Overslaan
Dessert
Dessert
  • Wafels met appelmoes en dadels
    Nutri-Score C

Wafels met appelmoes en dadels

Wafels met appelmoes en dadelsC
Makkelijk
< 30 min.
3/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
12 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 2 eieren
  • 120 g appelmoes zonder toegevoegde suikers
  • 150 g Medjool dadels
  • 250 g zelfrijzende bloem
  • 1,5 dl melk (of sojadrink)
  • 2 à 3 el parelsuiker
  • 25 g boter
  • 1/2 kl vanillearoma
  • 1 snufje zout
  • 2 eieren
  • 120 g appelmoes zonder toegevoegde suikers
  • 150 g Medjool dadels
  • 250 g zelfrijzende bloem
  • 1,5 dl melk (of sojadrink)
  • 2 à 3 el parelsuiker
  • 25 g boter
  • 1/2 kl vanillearoma
  • 1 snufje zout

Begin met koken

: 15 min. + 15 min. baktijd
  1. 1
    Splits de eiwitten van de eidooiers. Mix de eidooiers, de ontpitte dadels, de melk, de appelmoes en het vanille-aroma in de beker van de mixer of van de blender fijn. Giet in een slakom en meng er de bloem onder.
  2. 2
    Klop de eiwitten met het zout tot schuim en schep ze voorzichtig bij het deeg. Voeg de parelsuiker toe en meng.
  3. 3
    Bak je wafels zoals gewoonlijk en smeer het wafelijzer vóór elke bakbeurt lichtjes in met gesmolten boter.
  4. 4
    Serveer de wafels meteen en geef er eventueel rode vruchten bij.
  1. 1
    Splits de eiwitten van de eidooiers. Mix de eidooiers, de ontpitte dadels, de melk, de appelmoes en het vanille-aroma in de beker van de mixer of van de blender fijn. Giet in een slakom en meng er de bloem onder.
  2. 2
    Klop de eiwitten met het zout tot schuim en schep ze voorzichtig bij het deeg. Voeg de parelsuiker toe en meng.
  3. 3
    Bak je wafels zoals gewoonlijk en smeer het wafelijzer vóór elke bakbeurt lichtjes in met gesmolten boter.
  4. 4
    Serveer de wafels meteen en geef er eventueel rode vruchten bij.
Energie: 161 kcal
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Vegetarisch
Carnaval
Dessert

Ingrediënten voor 12 personen

Toon:

  • Bonner Compote | Pruimen | Plantaardige vezels
    2 x 100 gr
    2de tegen -50%
  • Delhaize Ontpitte Dadels | Bio
    150 gr
    Bio
    • Delhaize Tarwebloem
      1 kg
    • Lactel Bio | Melk | Lichte start | Bio
      50 cl
      2de tegen -50%
      Bio
      • Tienen-Tirlemont Suiker | Parelkorrel
        500 gr
      • Paysan Breton Boter | Gezouten
        125 gr
      • Vahiné Aroma | Vanille
        20 cl

        • Reeds in je keuken

      • Delhaize Eieren | Bruine | Medium
        4 st
      • Delhaize Zout | Cuisine
        1 kg

      Totaal:

      €16,31

      Deze recepten kan je ook leuk vinden