• Volkoren pasta pesto

Volkoren pasta pesto

Volkoren pasta pesto
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 500 g volkoren spaghetti
  • 50 g rucola
  • 1 el pijnboompitten
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 60 g pijnboompitten (voor de pesto)
  • 1 teentje knoflook (voor de pesto)
  • 1,5 dl olijfolie (voor de pesto)
  • 30 g rucola (voor de pesto)
  • 30 g basilicum (voor de pesto)
  • 50 g Parmezaanse kaas (voor de pesto)
  • peper en zout (voor de pesto)
  • 500 g volkoren spaghetti
  • 50 g rucola
  • 1 el pijnboompitten
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 60 g pijnboompitten (voor de pesto)
  • 1 teentje knoflook (voor de pesto)
  • 1,5 dl olijfolie (voor de pesto)
  • 30 g rucola (voor de pesto)
  • 30 g basilicum (voor de pesto)
  • 50 g Parmezaanse kaas (voor de pesto)
  • peper en zout (voor de pesto)

Begin met koken

: 25 min
  1. 1
    Kook de pasta gaar volgens de instructies op de verpakking.
  2. 2
    Bereid de pestosaus. Mix hiervoor alle ingrediënten voor de pesto fijn.
  3. 3
    Meng de pesto onder de spaghetti. Rooster de overige pijnboompitten. Rasp de Parmezaanse kaas over de pasta en werk af met de pijnboompitten en de rucola.
  1. 1
    Kook de pasta gaar volgens de instructies op de verpakking.
  2. 2
    Bereid de pestosaus. Mix hiervoor alle ingrediënten voor de pesto fijn.
  3. 3
    Meng de pesto onder de spaghetti. Rooster de overige pijnboompitten. Rasp de Parmezaanse kaas over de pasta en werk af met de pijnboompitten en de rucola.
Energie: 931 kcal

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Soubry Pasta | Spaghetti | Volkoren
    500 gr
    3+3 gratis
  • Delhaize Rucola | Rode biet
    2 × 75 gr
  • Delhaize Pijnboompitten
    200 gr
  • Delhaize Parmigiano reggiano | BOB
    100 gr
  • Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
  • Delhaize Olijfolie | Extra vierge | Spanje
    50 cl
  • Santa Maria Kruiden | Basilicum
    10 gr
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr

Totaal:

€29,39