Vegan gevulde groenten

Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 400 g zijden-tofu
- 30 g rucola
- 60 g pijnboompitten
- 4 el basmatirijst
- 4 el paneermeel
- 1 el tomatenconcentraat
- 1 el miso ‘Shiro Miso Paste’ Saitaku
- 3 el tamari
- 4 el olijfolie
- 2 teentjes verse knoflook
- 1 bokaal kappertjes (70 g)
- 1 bussel fijne basilicum
- 1/2 bussel koriander
- 5 takjes rozemarijn
- 7 takjes tijm
- 1/2 kl Chili Mix’ Market Fresh
- 8 niet te grote groenten naar keuze: tomaten, paprika’s, courgettes, aubergines
- 2 uien
- peper en zout
- 400 g zijden-tofu
- 30 g rucola
- 60 g pijnboompitten
- 4 el basmatirijst
- 4 el paneermeel
- 1 el tomatenconcentraat
- 1 el miso ‘Shiro Miso Paste’ Saitaku
- 3 el tamari
- 4 el olijfolie
- 2 teentjes verse knoflook
- 1 bokaal kappertjes (70 g)
- 1 bussel fijne basilicum
- 1/2 bussel koriander
- 5 takjes rozemarijn
- 7 takjes tijm