Super tomaten
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1,2 kg grote tomaten cœur de bœuf
- 1 bussel lente-uitjes
- 150 g jonge spinazieblaadjes
- 50 g half zongedroogde tomaten
- 60 g zwarte kalamonolijven
- 50 g geroosterde pijnboompitten
- 250 g halfvolkorenrijst
- 250 g ricotta
- 100 g geraspte parmezaan
- 2 el olijfolie
- 4 takjes tijm
- peper
- 1,2 kg grote tomaten cœur de bœuf
- 1 bussel lente-uitjes
- 150 g jonge spinazieblaadjes
- 50 g half zongedroogde tomaten
- 60 g zwarte kalamonolijven
- 50 g geroosterde pijnboompitten
- 250 g halfvolkorenrijst
- 250 g ricotta
- 100 g geraspte parmezaan
- 2 el olijfolie
- 4 takjes tijm
- peper