Soep van artisjokblaadjes


Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 preistengel
- 2 el boter
- 2 takjes verse tijm
- 1 e.l. olijfolie
- 1/2 kl zout
- 1 feuille laurier
- 6 jeneverbessen
- 1 kl citroenzeste
- 1/2 citroen (het sap)
- 2 artisjokken (de blaadjes en snijresten)
- 125 ml witte wijn
- 400 ml groentebouillon
- 200 ml melk
- 1 grote aardappel
- pesto van radijsloof (facultatief)
- 1 preistengel
- 2 el boter
- 2 takjes verse tijm
- 1 e.l. olijfolie
- 1/2 kl zout
- 1 feuille laurier
- 6 jeneverbessen
- 1 kl citroenzeste
- 1/2 citroen (het sap)
- 2 artisjokken (de blaadjes en snijresten)
- 125 ml witte wijn
- 400 ml groentebouillon
- 200 ml melk
- 1 grote aardappel
- pesto van radijsloof (facultatief)