Overslaan
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Slawraps met gegrilde steak
    Nutri-Score B

Slawraps met gegrilde steak

door Line Couvreur
Slawraps met gegrilde steakB
Gemiddeld
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 300 g gepelde biefstuk
  • 1 kropsla
  • 3 trostomaten
  • 1 rode ui
  • 1 bakje verse kaas natuur (200 g)
  • 2 el olijfolie
  • 1 kl paprikapoeder
  • peper
  • zout
  • 300 g gepelde biefstuk
  • 1 kropsla
  • 3 trostomaten
  • 1 rode ui
  • 1 bakje verse kaas natuur (200 g)
  • 2 el olijfolie
  • 1 kl paprikapoeder
  • peper
  • zout

Begin met koken

: 20 min.
  1. 1
    Verwarm een braadpan, zonder toevoeging van vetstof. Smeer de steaks in met olijfolie en gril ze 1 min per kant op een hoog vuur in de hete braadpan. Verlaag het vuur en bak de steaks à point. Bestrooi met paprika, kruid met peper en zout en laat afkoelen. Snijd de steaks in reepjes.
  2. 2
    Snijd de tomaten en de rode ui in fijne plakjes. Maak de slablaadjes los en was ze.
  3. 3
    Neem 1 vierkant stuk bakpapier en leg er slablaadjes op, elkaar lichtjes overlappend, om een vierkant van ± 20 x 20 cm te vormen. Besmeer met verse kaas, voeg plakjes tomaat en rode ui toe en vervolgens vlees. Smeer nog in met een beetje kaas en rol strak op, met het papier. Maak vast met 2 koordjes die je ter hoogte van het midden van de wrap bindt. Maak 4 wraps op dezelfde manier en bewaar ze in de koelkast.
  4. 4
    Snijd de wraps tussen de koordjes in 2 en tast toe.
  5. 5
    Tip: Haal de steaks 30 min op voorhand uit de koelkast voor een perfecte garing.
  1. 1
    Verwarm een braadpan, zonder toevoeging van vetstof. Smeer de steaks in met olijfolie en gril ze 1 min per kant op een hoog vuur in de hete braadpan. Verlaag het vuur en bak de steaks à point. Bestrooi met paprika, kruid met peper en zout en laat afkoelen. Snijd de steaks in reepjes.
  2. 2
    Snijd de tomaten en de rode ui in fijne plakjes. Maak de slablaadjes los en was ze.
  3. 3
    Neem 1 vierkant stuk bakpapier en leg er slablaadjes op, elkaar lichtjes overlappend, om een vierkant van ± 20 x 20 cm te vormen. Besmeer met verse kaas, voeg plakjes tomaat en rode ui toe en vervolgens vlees. Smeer nog in met een beetje kaas en rol strak op, met het papier. Maak vast met 2 koordjes die je ter hoogte van het midden van de wrap bindt. Maak 4 wraps op dezelfde manier en bewaar ze in de koelkast.
  4. 4
    Snijd de wraps tussen de koordjes in 2 en tast toe.
  5. 5
    Tip: Haal de steaks 30 min op voorhand uit de koelkast voor een perfecte garing.
Per 100 g: Energie: 89 kcal - Vetten: 5,8 g - Koolhydraten: 2,3 g - Vezels: 1 g - Eiwitten: 6,4 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 89 kcal - Vetten: 5,8 g - Koolhydraten: 2,3 g - Vezels: 1 g - Eiwitten: 6,4 g
Andere wereldkeuken
Gluten vrij
Picknick
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Burger | Rund | Bio
    +/- 260 gr

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Kropsla | Kluit
    1 st
  • Delhaize Smaaktrostomaten
    450 gr
  • Delhaize Rode uien | Netje
    400 gr
  • Dilea Smeerkaas
    150 gr
    2de tegen -50%
  • Santa Maria Kruiden | Paprika | Sterk
    37 gr

    • Reeds in je keuken

  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr
  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg

Totaal:

€15,23

Deze recepten kan je ook leuk vinden