Saus voor spaghetti al ragù
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 6 porties
- 1 takje selderij
- 300 g rundergehakt
- 130 g worstenvlees
- 50 g pancetta in blokjes
- 50 g boter
- 600 g gepelde tomaten in blik
- 3 dl rode wijn
- 2,5 dl volle melk
- 2 blaadjes laurier
- 1 wortel
- 1 ui
- zout
- zwarte peper
- 1 takje selderij
- 300 g rundergehakt
- 130 g worstenvlees
- 50 g pancetta in blokjes
- 50 g boter
- 600 g gepelde tomaten in blik
- 3 dl rode wijn
- 2,5 dl volle melk
- 2 blaadjes laurier
- 1 wortel
- 1 ui
- zout
- zwarte peper