Salade van krokante krieltjes, gekonfijte sjalotten en mozzarella
door Loïc Van Impe


Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 kg minikrieltjes
- 250 g sjalotten
- 3 teentjes knoflook
- 50 g rucola
- 4 takjes dille
- 4 takjes bladpeterselie
- 4 takjes tijm
- 4 bollen (van 125 g) mozzarella di bufala
- 2 dl culinaire olijfolie
- peper
- zout
- 1 kg minikrieltjes
- 250 g sjalotten
- 3 teentjes knoflook
- 50 g rucola
- 4 takjes dille
- 4 takjes bladpeterselie
- 4 takjes tijm
- 4 bollen (van 125 g) mozzarella di bufala
- 2 dl culinaire olijfolie
- peper
- zout