Recept zoekresultatenRijstsalade met feta
Delhaize logo
  • Rijstsalade met feta

Rijstsalade met feta

Rijstsalade met feta
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 1 komkommer
  • 4 trostomaten
  • 1 rode ui
  • 1 citroen
  • 4 takjes bladpeterselie
  • 50 g pijnboompitten
  • 200 g feta
  • 250 g langkorrelrijst
  • 4 el olijfolie
  • zout
  • peper
  • 1 komkommer
  • 4 trostomaten
  • 1 rode ui
  • 1 citroen
  • 4 takjes bladpeterselie
  • 50 g pijnboompitten
  • 200 g feta
  • 250 g langkorrelrijst
  • 4 el olijfolie
  • zout
  • peper

Begin met koken

: 25 min.
1
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Gril de pijnboompitten op een matig vuurtje in een antiaanbakpan, zonder toevoeging van vetstof.
2
Schil de komkommer eventueel, snijd hem overlangs in 2, ontpit hem en snijd hem in plakjes. Snipper de rode ui en snijd de tomaten in stukken. Doe alles in een grote slakom, voeg de olijfolie toe en citroensap naar eigen smaak. Kruid met peper, met zout, meng en laat rusten.
3
Spoel de rijst onder koud water, laat hem goed uitlekken en voeg hem toe in de slakom. Roer er de gehakte peterselie en de verkruimelde feta onder. Breng verder op smaak, bestrooi met pijnboompitten en dien koel op.
1
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Gril de pijnboompitten op een matig vuurtje in een antiaanbakpan, zonder toevoeging van vetstof.
2
Schil de komkommer eventueel, snijd hem overlangs in 2, ontpit hem en snijd hem in plakjes. Snipper de rode ui en snijd de tomaten in stukken. Doe alles in een grote slakom, voeg de olijfolie toe en citroensap naar eigen smaak. Kruid met peper, met zout, meng en laat rusten.
3
Spoel de rijst onder koud water, laat hem goed uitlekken en voeg hem toe in de slakom. Roer er de gehakte peterselie en de verkruimelde feta onder. Breng verder op smaak, bestrooi met pijnboompitten en dien koel op.

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Less waste
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Delhaize Rode uien | Verpakt
750 gr

Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

Komkommer
Delhaize Komkommer
1 st
0
99
Trostomaten | Bio
Delhaize Trostomaten | Bio
2 × 500 gr
Bio
    3
    49
    Citroenen 4 stuks | Bio
    Delhaize Citroenen 4 stuks | Bio
    500 gr
    Bio
      2
      29
      Bladpeterselie | Verpakt
      Delhaize Bladpeterselie | Verpakt
      100 gr
      1
      49
      Pijnboompitten
      Delhaize Pijnboompitten
      90 gr
      6
      39
      Original | Greek Feta
      Euro Fresh Food Original | Greek Feta
      200 gr
      • little-lione.external.82792960.svg
      2
      59
      Riz | Langkorrel
      365 Riz | Langkorrel
      4 x 125 gr
      • little-lione.external.82792960.svg
      0
      89

      Reeds in je keuken

      Olijfolie | Extra vierge | Spanje
      Delhaize Olijfolie | Extra vierge | Spanje
      50 cl
      5
      79
      Zeezout | Fijn | Jodium
      Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium
      125 gr
      0
      69
      Peper | Groen | Gepekeld
      Delhaize Peper | Groen | Gepekeld
      60 gr
      1
      69
      Totaal:
      €21,62