Rijstkroketten met twee soorten kaas
Gemiddeld
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1/2 ui
- 2 el olijfolie
- 4 dl water
- 140 g arborio rijst
- 1 vetarme bouillonblokjes van gevogelte
- 30 g geraspte parmezaan
- 2 eieren
- 8 bolletjes mini mozzarella
- 2 el basilicum, fijngehakt
- 1 klein bord bloem
- 50 g paneermeel
- peper
- olie (om in te frituren)
- 1/2 ui
- 2 el olijfolie
- 4 dl water
- 140 g arborio rijst
- 1 vetarme bouillonblokjes van gevogelte
- 30 g geraspte parmezaan
- 2 eieren
- 8 bolletjes mini mozzarella
- 2 el basilicum, fijngehakt
- 1 klein bord bloem
- 50 g paneermeel
- peper
- olie (om in te frituren)