Stoofpotje van linzen met chipolata’s en Espelettepeper
Makkelijk, < 30 min.
Pilav met garnalen en olijven
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 zakje diepgevroren rauwe garnaalstaarten 365
- 2 kopjes halfvolkoren langkorrelrijst bio
- 1 kopje diepgevroren erwten
- 1 kopje ontpitte groene olijven
- 1/2 kopje witte wijn
- 200 g tomatenvlees Taste of Inspirations (uit bokaal)
- 1 dopje saffraanpoeder of enkele draadjes
- 1 rode paprika
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 kippenbouillonblokje
- 1 feuille laurier
- 4 e.l. olijfolie
- peper
- zout
- 1 zakje diepgevroren rauwe garnaalstaarten 365
- 2 kopjes halfvolkoren langkorrelrijst bio
- 1 kopje diepgevroren erwten
- 1 kopje ontpitte groene olijven
- 1/2 kopje witte wijn
- 200 g tomatenvlees Taste of Inspirations (uit bokaal)
- 1 dopje saffraanpoeder of enkele draadjes
- 1 rode paprika
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 kippenbouillonblokje
- 1 feuille laurier
- 4 e.l. olijfolie
- peper
- zout
Begin met koken
: 15 min + 30 min kooktijd
- 1Gebruik een kopje (20 cl) om alle ingrediënten af te meten.
- 2Snij de paprika in kleine blokjes, hak de ui fijn en pers het lookteentje. Stoof ze 5 min in de olie in een grote sauteuse op zacht vuur.
- 3Voeg de erwten en de rijst toe, roer 2 min., giet er dan de witte wijn bij.
- 4Voeg ook het tomatenvlees toe, 4 koppen water, het verkruimelde bouillonblokje, het laurierblad en de saffraan. Breng aan de kook, dek af en laat 25 min. op heel zacht vuur sudderen.
- 5Pel intussen de (vooraf ontdooide) garnaalstaarten.
- 6Doe de olijven en de garnalen bij in de sauteuse, meng en laat nog 5 min. sudderen (voeg een beetje water toe indien nodig). Breng op smaak met peper en zout.
- 7Serveer meteen.
- 1Gebruik een kopje (20 cl) om alle ingrediënten af te meten.
- 2Snij de paprika in kleine blokjes, hak de ui fijn en pers het lookteentje. Stoof ze 5 min in de olie in een grote sauteuse op zacht vuur.
- 3Voeg de erwten en de rijst toe, roer 2 min., giet er dan de witte wijn bij.
- 4Voeg ook het tomatenvlees toe, 4 koppen water, het verkruimelde bouillonblokje, het laurierblad en de saffraan. Breng aan de kook, dek af en laat 25 min. op heel zacht vuur sudderen.
- 5Pel intussen de (vooraf ontdooide) garnaalstaarten.
- 6Doe de olijven en de garnalen bij in de sauteuse, meng en laat nog 5 min. sudderen (voeg een beetje water toe indien nodig). Breng op smaak met peper en zout.
- 7Serveer meteen.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Eindejaar
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Groene olijf1 kopje
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Saffraan1 dopje
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Scampi's | Gekookt | Met staart | Bio125 gr
29 - Delhaize Rijst | Langkorrel | Bio500 gr15
- Delhaize Erwten | Gestoofd | Extra fijn | Bokaal455 gr15
- Arniston Bay Sauvignon Blanc / Sémillon75 cl-40%99
- Heinz Tomaten | Blokjes | Naturel390 gr95
- Delhaize Paprika | Rood1 st79
- Delhaize Witte uien | Netje400 gr99
- Delhaize Gevogelte | Fond | Licht22 cl29
- Santa Maria Kruiden | Laurierblaadjes4 gr-20% voor 3 Online15
- Delhaize Lookbol | Netje75 gr79
- Delhaize Olijfolie | Culinaire50 cl19
- Santa Maria Kruiden | Peper | Mix41 gr-20% voor 3 Online29
- Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen140 gr-20% voor 3 Online25
