Panzanella met burrata
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 400 g tomaten
- 2 rode uien
- 1 komkommer
- 1/2 citroen
- 80 g zwarte olijven op Griekse wijze
- 3 el kappers
- 2 bollen (van 125 g) burrata di bufala
- 200 g oudbakken brood
- 2 el witte balsamicoazijn
- 4 el olijfolie
- 2 takjes tijm
- 2 teentjes knoflook
- peper
- 400 g tomaten
- 2 rode uien
- 1 komkommer
- 1/2 citroen
- 80 g zwarte olijven op Griekse wijze
- 3 el kappers
- 2 bollen (van 125 g) burrata di bufala
- 200 g oudbakken brood
- 2 el witte balsamicoazijn
- 4 el olijfolie
- 2 takjes tijm
- 2 teentjes knoflook
- peper