Mosselen met poulettesaus
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 25 g bloem
- 25 g boter
- 1 citroen
- 20 cl droge witte wijn
- 2 eierdooiers
- 2 el gehakte bieslook
- 1 klein teentje knoflook
- 1 kg mosselen (jumbo’s)
- peper
- 1 sjalot
- 10 cl verse room
- 25 g bloem
- 25 g boter
- 1 citroen
- 20 cl droge witte wijn
- 2 eierdooiers
- 2 el gehakte bieslook
- 1 klein teentje knoflook
- 1 kg mosselen (jumbo’s)
- peper
- 1 sjalot
- 10 cl verse room