Recept zoekresultatenMarinade voor scampi, vis en zeevruchten
Delhaize logo
  • Marinade voor scampi, vis en zeevruchten

Marinade voor scampi, vis en zeevruchten

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Gluten vrij
Barbecue
Hoofdgerecht
Marinade voor scampi, vis en zeevruchten

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 600 g ontdooide en gepelde scampi's, gamba's, visfilets met vast vlees, enz.
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 limoenen bio
  • 1 bosje koriander
  • 1 kl gehakte koriander
  • zout
  • 2 el olijfolie
  • zwarte peper uit de molen

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Limoen | 1 st

Delhaize

Limoen | 1 st

1 st

€0,69

Kruiden | Koriander | Blaadjes

Santa Maria

Kruiden | Koriander | Blaadjes

10 gr

€2,95

Kruiden | Koriander | Blaadjes

Santa Maria

Kruiden | Koriander | Blaadjes

10 gr

€2,95

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Kruiden | Zout | Berg | Molen

Santa Maria

Kruiden | Zout | Berg | Molen

140 gr

€5,55

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Totaal:
€10,84

Begin met koken

Bereidingstijd: 10 min.

  1. Hak de koriander fijn en giet in een bord. Voeg de in plakjes gesneden look, het sap van de limoenen, het korianderpoeder, de olijfolie en peper en zout toe. Meng.
  2. Leg de scampi’s, zeevruchten of vis in de marinade en draai deze verschillende keren zodat ze ermee doordrongen worden. Dek af en plaats minstens 1 uur en maximaal 4 uur in de koelkast. Meng af en toe.
  3. Haal het bord ongeveer 30 minuten op voorhand uit de koelkast. Laat de scampi’s (of andere schaaldieren) uitlekken, verwijder de stukken look en rooster deze op de barbecue of grill.

Kooktip

Dit recept is geschikt voor zeevruchten, schaaldieren en vis.

Nutritionele informatie
Energie: 134 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Barbecue
Overig
Zomer
Hoofdgerecht
  • Marinade voor scampi, vis en zeevruchten

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Limoen | 1 st

Delhaize

Limoen | 1 st

1 st

€0,69

Kruiden | Koriander | Blaadjes

Santa Maria

Kruiden | Koriander | Blaadjes

10 gr

€2,95

Kruiden | Koriander | Blaadjes

Santa Maria

Kruiden | Koriander | Blaadjes

10 gr

€2,95

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Kruiden | Zout | Berg | Molen

Santa Maria

Kruiden | Zout | Berg | Molen

140 gr

€5,55

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Totaal:
€10,84