Overslaan
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Marinade voor scampi, vis en zeevruchten

Marinade voor scampi, vis en zeevruchten

Marinade voor scampi, vis en zeevruchten
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 600 g ontdooide en gepelde scampi's, gamba's, visfilets met vast vlees, enz.
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 bosje koriander
  • 1 kl gehakte koriander
  • 2 el olijfolie
  • 2 limoenen bio
  • zout
  • zwarte peper uit de molen
  • 600 g ontdooide en gepelde scampi's, gamba's, visfilets met vast vlees, enz.
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 bosje koriander
  • 1 kl gehakte koriander
  • 2 el olijfolie
  • 2 limoenen bio
  • zout
  • zwarte peper uit de molen

Begin met koken

: 10 min.
  1. 1
    Hak de koriander fijn en giet in een bord. Voeg de in plakjes gesneden look, het sap van de limoenen, het korianderpoeder, de olijfolie en peper en zout toe. Meng.
  2. 2
    Leg de scampi’s, zeevruchten of vis in de marinade en draai deze verschillende keren zodat ze ermee doordrongen worden. Dek af en plaats minstens 1 uur en maximaal 4 uur in de koelkast. Meng af en toe.
  3. 3
    Haal het bord ongeveer 30 minuten op voorhand uit de koelkast. Laat de scampi’s (of andere schaaldieren) uitlekken, verwijder de stukken look en rooster deze op de barbecue of grill.
  1. 1
    Hak de koriander fijn en giet in een bord. Voeg de in plakjes gesneden look, het sap van de limoenen, het korianderpoeder, de olijfolie en peper en zout toe. Meng.
  2. 2
    Leg de scampi’s, zeevruchten of vis in de marinade en draai deze verschillende keren zodat ze ermee doordrongen worden. Dek af en plaats minstens 1 uur en maximaal 4 uur in de koelkast. Meng af en toe.
  3. 3
    Haal het bord ongeveer 30 minuten op voorhand uit de koelkast. Laat de scampi’s (of andere schaaldieren) uitlekken, verwijder de stukken look en rooster deze op de barbecue of grill.
Energie: 134 kcal

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Barbecue
Overig
Zomer
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Langoustines | Gekookt
    4 × +/- 165 gr
  • Delhaize Koriander | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Koriander | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Limoen | 1 st
    1 st
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Korrels
    50 gr

    • Reeds in je keuken

  • Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg

Totaal:

+/-€28,16

Deze recepten kan je ook leuk vinden