Cookies met citroen
Makkelijk, > 60 min.
Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >
Licht taartje met zachte tofu, pruimencoulis en hazelnootolie
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voorPorties
6 porties
- 250 g bloem
- 3 eieren
- 1 el maanzaad
- 1/2 el poedersuiker
- 100 g rietsuiker
- 3 rijpe rode pruimen
- 1 scheutje citroensap
- 1 snufje zout
- 1/2 kl vanillepoeder
- 260 g zachte tofu
- 1 zakje bakpoeder
- 10 cl zuivere hazelnootolie
- 250 g bloem
- 3 eieren
- 1 el maanzaad
- 1/2 el poedersuiker
- 100 g rietsuiker
- 3 rijpe rode pruimen
- 1 scheutje citroensap
- 1 snufje zout
- 1/2 kl vanillepoeder
- 260 g zachte tofu
- 1 zakje bakpoeder
- 10 cl zuivere hazelnootolie
Begin met koken
Bereidingstijd: 15 min. + 25 min. kooktijd
- Verwarm de oven voor op 180ºC.
- Klop de tofu tot je een olieachtige en homogene massa krijgt.
- Breek de eieren in een grote holle kom en klop ze met wat suiker. Voeg de tofu, het vanillepoeder en de hazelnootolie toe. Meng alles. Voeg het bakpoeder, het zout, de bloem en het maanzaad toe. Meng alles.
- Bedek een taartvorm met bakpapier en stort het deeg erin. Schuif in de oven voor 25 minuten. Prik de taart met een houten stokje om de baktijd na te gaan: het stokje moet droog uit de taart komen. Haal de taart uit de oven en laat ze afkoelen in de vorm.
- Verwijder de pitten van de pruimen en snijd de pruimen in grote stukken. Meng ze met de poedersuiker en het citroensap.
- Serveer. Versier de stukken taart met pruimencoulis.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1111; energie (kCal): 265; vetten (g): 12,6; verzadigde vetten (g): 1,6; koolhydraten (g): 28,5; suikers (g): 11,5; vezels (g): 2,3; eiwitten (g): 8,7; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 471,96
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1111; energie (kCal): 265; vetten (g): 12,6; verzadigde vetten (g): 1,6; koolhydraten (g): 28,5; suikers (g): 11,5; vezels (g): 2,3; eiwitten (g): 8,7; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 471,96
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Vegetarisch
Overig
Lente,Zomer
Dessert
Ingrediënten voor 6 personen
Toon:
Delhaize
Eieren | Medium | Vrije uitloop
6 st
€2,09
Tienen-Tirlemont
Bloemsuiker
250 gr
€0,79
Delhaize
Rietsuiker | Fairtrade
500 gr
€1,69
Limmi
Citroensap | Vitamin C
12 cl
€1,19
365
Zout | Keuken
1 kg
€0,35
Vahiné
Vanillepoeder
8 gr
€7,19
Delhaize
Tofu | Vegan | Bio
2 × 250 gr
€2,38
Dr. oetker
Gist droog
4 x 7 gr
€2,89
Taste of Inspirations
Hazelnotenolie
25 cl
€7,15
Reeds in je keuken
Delhaize
Tarwebloem
1 kg
€0,49
