Balletjes met uien op Marokkaanse wijze
Makkelijk, < 30 min.
Kippenblokjes met citroen
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 1 afgestreken kl gedroogde tijm
- 700 g kippenhaasjes
- 2 onbehandelde citroenen
- 2 teentjes knoflook
- 10 cl witte wijn
- 1 el bloem
- 1/2 blokje vetarme kippenbouillon
- zout
- 4 el olijfolie
- 1 klontje boter
- peper
- 1 afgestreken kl gedroogde tijm
- 700 g kippenhaasjes
- 2 onbehandelde citroenen
- 2 teentjes knoflook
- 10 cl witte wijn
- 1 el bloem
- 1/2 blokje vetarme kippenbouillon
- zout
- 4 el olijfolie
- 1 klontje boter
- peper
Begin met koken
: 20 min
1
Snijd de kippenhaasjes in grote blokjes. Verwarm de boter en de helft van de olie in een grote sauteuse en bak de kippenblokjes goudbruin op vrij hoog vuur.
2
Leg ze op een schaal, schenk de rest van de olijfolie in de sauteuse en stoof de tijm en de geperste lookteentjes 2 min op heel zacht vuur. Bestrooi met bloem, roer 1 min, giet er dan de witte wijn bij en roer de bakresten goed los. Voeg het water en het verkruimelde bouillonblokje toe, laat voor de helft inkoken op vrij hoog vuur.
3
Voeg 3 el citroensap en de kippenblokjes toe, laat 2 min sudderen en breng op smaak met peper en zout.
4
Dien warm op, afgewerkt met partjes citroen. Serveer met gebakken aardappelen en een slaatje.
1
Snijd de kippenhaasjes in grote blokjes. Verwarm de boter en de helft van de olie in een grote sauteuse en bak de kippenblokjes goudbruin op vrij hoog vuur.
2
Leg ze op een schaal, schenk de rest van de olijfolie in de sauteuse en stoof de tijm en de geperste lookteentjes 2 min op heel zacht vuur. Bestrooi met bloem, roer 1 min, giet er dan de witte wijn bij en roer de bakresten goed los. Voeg het water en het verkruimelde bouillonblokje toe, laat voor de helft inkoken op vrij hoog vuur.
3
Voeg 3 el citroensap en de kippenblokjes toe, laat 2 min sudderen en breng op smaak met peper en zout.
4
Dien warm op, afgewerkt met partjes citroen. Serveer met gebakken aardappelen en een slaatje.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 486; energie (kCal): 116; vetten (g): 5,5; verzadigde vetten (g): 1,2; koolhydraten (g): 2,2; suikers (g): 0,8; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 12,9; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 372,82
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 486; energie (kCal): 116; vetten (g): 5,5; verzadigde vetten (g): 1,2; koolhydraten (g): 2,2; suikers (g): 0,8; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 12,9; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 372,82
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Moederdag
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Verse | Tijm | Verpakt
20 gr
€1,89
Delhaize
Filet | Kip
2 × 600 gr
€15,60
Delhaize
Citroen | 1 st
1 st
€0,69
Knorr
Bouillon met laag zoutgehalte | Kip | 108 g
109 gr
€2,75
Reeds in je keuken
Delhaize
Lookbol | Netje
75 gr
€1,79
Night Orient
alcoholvrije wijn wit
75 cl
€5,99
Delhaize
Tarwebloem
1 kg
€0,49
365
Zout | Keuken
1 kg
€0,35
Delhaize
Olijfolie | Extra vierge
50 cl
€4,95
Delhaize
Melkerijboter
250 gr
€2,05
365
Zout | Keuken
1 kg
€0,35
Totaal:
€20,93
Deze recepten kan je ook leuk vinden
Mis geen enkel voordeel
Ontdek exclusieve voordelen. Log in.