Gnocchi van zoete aardappel met tomatensaus en pancetta
Gemiddeld
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 200 g pancetta
- 250 g kerstomaten
- 325 g tomatencoulis
- 400 g zoete aardappelen
- 150 g maïzena
- 300 g bloem
- 1 snufje suiker
- 1 el olijfolie
- 75 g parmigiano
- 8 blaadjes verse salie
- 1 eierdooier
- peper
- zout
- 200 g pancetta
- 250 g kerstomaten
- 325 g tomatencoulis
- 400 g zoete aardappelen
- 150 g maïzena
- 300 g bloem
- 1 snufje suiker
- 1 el olijfolie
- 75 g parmigiano
- 8 blaadjes verse salie
- 1 eierdooier
- peper
- zout