Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenGegratineerde penne met palmharten en garnalen
Delhaize logo
  • Gegratineerde penne met palmharten en garnalen
    A

Gegratineerde penne met palmharten en garnalen

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

5 op 5
Hoofdgerecht
Gegratineerde penne met palmharten en garnalenA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 250 g Fairtrade palmharten (uit bokaal)
  • 250 g middelgrote roze garnalen
  • 350 g penne rigate
  • 30 cl melk
  • 40 g boter
  • 40 g bloem
  • 3 eetlepels geraspte parmezaan
  • 3 eetlepels gehakte bieslook
  • 19 cl visfond (uit bokaal)

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Palmharten | Fairtrade
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    250 gr
    17,80 €/kg
    €4,45
    S2003080600118200000
  • Bieslook | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077520000
  • Geraspte Parmigiano Reggiano
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2013100200732000000
  • Melk | Volle | Belgische
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 x 1 l
    1,19 €/l
    €7,14
    S2018032200041850099
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 40 min.

    1. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
    2. Kook de pasta 2 min. minder dan aangegeven op de verpakking. Giet af en spoel onder koud water.
    3. Laat de boter ondertussen smelten in een steelpan, bestrooi met bloem en roer 1 min. met de garde. Voeg geleidelijk aan en al roerend de visfond toe, giet er dan de melk bij. Laat enkele minuten op zacht vuur indikken, breng op smaak met peper en zout en voeg de bieslook toe.
    4. Meng de pasta met 2/3 van de saus, de garnalen en de uitgelekte en in ringen gesneden palmharten. Doe alles in een ovenschotel, giet er de resterende saus over, bestrooi met parmezaan en laat 20 min. in de oven gratineren.
    5. Serveer warm met een salade.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 484; energie (kCal): 115; vetten (g): 3; verzadigde vetten (g): 1,7; koolhydraten (g): 15,1; suikers (g): 1,2; vezels (g): ; eiwitten (g): 6,5; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 579,83
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Italiaans
    Diner
    Hoofdgerecht
    • Gegratineerde penne met palmharten en garnalen
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Palmharten | Fairtrade
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    250 gr
    17,80 €/kg
    €4,45
    S2003080600118200000
  • Bieslook | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077520000
  • Geraspte Parmigiano Reggiano
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2013100200732000000
  • Melk | Volle | Belgische
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 x 1 l
    1,19 €/l
    €7,14
    S2018032200041850099