Recept zoekresultatenGebakken noedels met pikante gehaktballetjes
Delhaize logo
  • Gebakken noedels met pikante gehaktballetjes

Gebakken noedels met pikante gehaktballetjes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Lactose vrij
Kids
Hoofdgerecht
Gebakken noedels met pikante gehaktballetjes

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 pak brede rijstnoedels (rice noodles)
  • 1 rode paprika
  • 400 g wokmix "groenten en soja"
  • 450 g varken-kalf gehakt
  • 3 eetlepels arachideolie
  • 1 eetlepel geroosterde sesamolie
  • 4 el sojasaus
  • 1 klein rode chilipeper
  • 2 lente-uitjes
  • peper

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Kleine uien
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2010092300314640000
  • Sauce | Soja | Light
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    20 cl
    7,45 €/l
    €1,49
    S2004112500122080000
  • Sesamolie | Zuiver | Bio
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    50 cl
    12,98 €/l
    €6,49
    S2001040900005340000
  • Paprikamix
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    4,78 €/kg
    €2,39
    F2020122400074000000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 minuten

    1. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
    2. Meng het gehakt met het fijngehakte chilipepertje, de fijngesnipperde lente-uitjes, peper en zout. Rol er kleine balletjes van en leg ze achtereenvolgens op de met bakpapier beklede ovenplaat. Laat ze 15 min. in de oven bakken.
    3. erwarm ondertussen water in een kookpot. Strooi de rijstnoedels in het kokende water en neem de pot meteen van het vuur. Zet er een deksel op en laat 5 min. rusten. Giet de noedels af en spoel ze onder koud water.
    4. Verwarm de arachideolie in een wok of sauteuse en bak er de groenten en de fijngesneden paprika in aan gedurende enkele minuten.
    5. Voeg dan de noedels en de balletjes toe, evenals de sojasaus en de sesamolie. Roerbak 2 min. op hevig vuur en breng op smaak met peper en zout.
    6. Serveer meteen.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Aziatisch
    Lactose vrij
    Kids
    Diner
    Hoofdgerecht
    • Gebakken noedels met pikante gehaktballetjes

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Kleine uien
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2010092300314640000
  • Sauce | Soja | Light
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    20 cl
    7,45 €/l
    €1,49
    S2004112500122080000
  • Sesamolie | Zuiver | Bio
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    50 cl
    12,98 €/l
    €6,49
    S2001040900005340000
  • Paprikamix
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    4,78 €/kg
    €2,39
    F2020122400074000000