Garnaalkroketten met kruiden in een amandelkorstje
Gemiddeld
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 12 porties
- 400 g gepelde grijze garnalen
- 1/2 citroen
- 100 g bloem
- 5 dl volle melk
- 3 dl room
- 5 blaadjes gelatine
- 100 g boter
- 50 g verse kruiden naar keuze: peterselie, koriander, bieslook ...
- 1 el 'Aromat®' Knorr
- 1 tube saffraandraadjes Delhaize
- peper
- 6 eieren (om te paneren, te frituren en af te werken)
- 3 grote citroenen (om te paneren, te frituren en af te werken)
- 200 g bloem (om te paneren, te frituren en af te werken)
- 300 g amandelpoeder (om te paneren, te frituren en af te werken)
- 1 frituurbad (om te paneren, te frituren en af te werken)
- 1 bosje krulpeterselie (om te paneren, te frituren en af te werken)
- peper en zout (om te paneren, te frituren en af te werken)
- 400 g gepelde grijze garnalen
- 1/2 citroen
- 100 g bloem
- 5 dl volle melk
- 3 dl room
- 5 blaadjes gelatine
- 100 g boter
- 50 g verse kruiden naar keuze: peterselie, koriander, bieslook ...
- 1 el 'Aromat®' Knorr
- 1 tube saffraandraadjes Delhaize
- peper
- 6 eieren (om te paneren, te frituren en af te werken)
- 3 grote citroenen (om te paneren, te frituren en af te werken)
- 200 g bloem (om te paneren, te frituren en af te werken)
- 300 g amandelpoeder (om te paneren, te frituren en af te werken)