Frittata met aubergines, tomaten en zalm
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 6 porties
- 200 g gegrilde aubergineschijven (diepvries)
- 200 g kerstomaten
- 200 g verse zalmfilet
- 8 eieren
- 10 cl verse lightroom
- 100 g vermicelli
- 30 g parmezaankrullen
- 3 lente-uitjes
- boter
- peper
- zout
- 200 g gegrilde aubergineschijven (diepvries)
- 200 g kerstomaten
- 200 g verse zalmfilet
- 8 eieren
- 10 cl verse lightroom
- 100 g vermicelli
- 30 g parmezaankrullen
- 3 lente-uitjes
- boter
- peper
- zout