Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

CYBER MONDAY deze maandag 27/11! 💻🎁Tot €15 korting op je online bestelling!>> Meer info, langs hier <<

Recept zoekresultatenFortune cookies
Delhaize logo
  • Fortune cookies

Fortune cookies

Moeilijkheid

Moeilijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Snack
Fortune cookies

Ingrediënten voor 12 Porties

12 Porties
  • 40 g bloem
  • 40 g boter
  • 1 eiwit
  • 25 g bloemsuiker
  • 25 g kristalsuiker
  • 1 dl water
  • enkele kleine leuke en lieve boodschappen op papiertjes van een 0,5 op 5 cm

Ingrediënten voor 12 personen

Toon:

Bloemsuiker

Tienen-Tirlemont

Bloemsuiker

250 gr

€0,79

Reeds in je keuken

Bloem | Zelfrijzende

Delhaize

Bloem | Zelfrijzende

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,59

Zachte boter | Opgeklopt

Balade

Zachte boter | Opgeklopt

130 gr

€2,99

Eieren | Medium | Vrije uitloop

Delhaize

Eieren | Medium | Vrije uitloop

6 st

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,19

Suiker | Vervanger

Zusto

Suiker | Vervanger

300 gr

€4,29

Mineraalwater | Niet-bruisend | XXL | PET

Evian

Mineraalwater | Niet-bruisend | XXL | PET

6 l

€5,69

Totaal:
€0,79

Begin met koken

Bereidingstijd: 10 min + 10 min baktijd

  1. Klop het eiwit en de 2 soorten suiker tot schuim. Zeef de bloem en meng ze in enkele keren voorzichtig onder het eiwit-suikermengsel. Smelt de boter en giet samen met het water bij het deeg. Meng voorzichtig.
  2. Verwarm de oven voor op 190°C.
  3. Bedek de ovenplaat met een vel bakpapier of een siliconenvelletje en vorm er kleine cirkeltjes deeg op met een lepel. Bak ze in de oven voor 4 à 6 min en laat ze heel lichtjes kleuren.
  4. Haal de koekjes uit de oven en ga dan snel te werk, want de koekjes moeten nog warm zijn om ze gemakkelijk te kunnen plooien. Leg in het midden van elke ‘cookie’ jouw gepersonaliseerde boodschap en vouw dubbel. Vouw ze dan rond een glas zodat ze hun typische vorm krijgen. En klaar!

Kooktip

Bak je koekjes in verschillende keren. Zo vermijd je dat ze afkoelen en breken bij het vouwen. Je start best met zo'n 6 koekjes per sessie. Laat dan de koekjes afkoelen en geef ze als cadeau bij een diner of serveer bij een lekker kopje chinese thee.

Nutritionele informatie
Energie: 57 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Aziatisch
Vegetarisch
Overig
Snack
  • Fortune cookies

Ingrediënten voor 12 personen

Toon:

Bloemsuiker

Tienen-Tirlemont

Bloemsuiker

250 gr

€0,79

Reeds in je keuken

Bloem | Zelfrijzende

Delhaize

Bloem | Zelfrijzende

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,59

Zachte boter | Opgeklopt

Balade

Zachte boter | Opgeklopt

130 gr

€2,99

Eieren | Medium | Vrije uitloop

Delhaize

Eieren | Medium | Vrije uitloop

6 st

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,19

Suiker | Vervanger

Zusto

Suiker | Vervanger

300 gr

€4,29

Mineraalwater | Niet-bruisend | XXL | PET

Evian

Mineraalwater | Niet-bruisend | XXL | PET

6 l

€5,69

Totaal:
€0,79