Recept zoekresultatenForel in papillot met olijven, citroen en kappertjes
Delhaize logo
Forel in papillot met olijven, citroen en kappertjes

Forel in papillot met olijven, citroen en kappertjes

Makkelijk
30-60 min.
3/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 100 g zwarte olijven
  • 4 forellen
  • 1 onbehandelde citroen
  • 2 el kappertjes
  • 4 jonge uien
  • enkele takjes tijm
  • 4 aardappelen
  • 250 g fijne groene boontjes, diepvries
  • 1 el olijfolie
  • peper
  • zout
  • 4 vellen aluminiumfolie
  • 1 el pastis
  • 1 handvol platte peterselie, fijngehakt
  • 100 g zwarte olijven
  • 4 forellen
  • 1 onbehandelde citroen
  • 2 el kappertjes
  • 4 jonge uien
  • enkele takjes tijm
  • 4 aardappelen
  • 250 g fijne groene boontjes, diepvries
  • 1 el olijfolie
  • peper
  • zout
  • 4 vellen aluminiumfolie
  • 1 el pastis
  • 1 handvol platte peterselie, fijngehakt

Begin met koken

: 40 min
1
Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Kook de aardappelen beetgaar in de schil. Blancheer de bonen.
3
Leg op elk vel aluminiumfolie een forel. Kruid met peper en zout en voeg een beetje olie toe.
4
Bedek met 4 in stukken gesneden aardappelen, tijm, peterselie, kappertjes, olijven, de fijngesnipperde jonge uien, de bonen, de pastis en een paar schijfjes citroen.
5
Sluit de papillotten goed en bak in de oven gedurende ongeveer 25 min.
6
Werk af met peterselie.
1
Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Kook de aardappelen beetgaar in de schil. Blancheer de bonen.
3
Leg op elk vel aluminiumfolie een forel. Kruid met peper en zout en voeg een beetje olie toe.
4
Bedek met 4 in stukken gesneden aardappelen, tijm, peterselie, kappertjes, olijven, de fijngesnipperde jonge uien, de bonen, de pastis en een paar schijfjes citroen.
5
Sluit de papillotten goed en bak in de oven gedurende ongeveer 25 min.
6
Werk af met peterselie.
Nutritionele informatie
Energie: 263 kcal

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Barbecue
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Olijven | Zwart | Zonder pit

Delhaize

Olijven | Zwart | Zonder pit

180 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,09

Forel | Ardense

Taste of Inspirations

Forel | Ardense

+/- 385 gr

+/-€5,77

Citroen | 1 st

Delhaize

Citroen | 1 st

1 st

€0,69

Kappertjes | Surfines

Delhaize

Kappertjes | Surfines

60 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,89

Gele uien | Netje

Delhaize

Gele uien | Netje

500 gr

€1,99

Fijne bonen | Getopt

Delhaize

Fijne bonen | Getopt

2 × 200 gr

€4,98

Aluminium Foile 20M

Delhaize

Aluminium Foile 20M

20 m

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,89

Anijshoudend | Pastis | 45% alc.vol.

Ricard

Anijshoudend | Pastis | 45% alc.vol.

1 l

€28,45

Reeds in je keuken

Verse | Tijm | Verpakt

Delhaize

Verse | Tijm | Verpakt

20 gr

€1,89

Aardappelen | Friet

Delhaize

Aardappelen | Friet

5 kg

€8,49

Olijfolie | Extra vierge | Spanje

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge | Spanje

50 cl

€6,55

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Bladpeterselie Verpakt

Delhaize

Bladpeterselie Verpakt

100 gr

€1,49

Totaal:
+/-€45,75