Feijoada met een mangoslaatje
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 250 g vers mager spek
- 250 g spiering
- 400 g vleesribben
- 400 g rode bonen (uit blik)
- 200 g rijst
- 8 dl rundsfond
- 1 el 'American Cajun' Santa Maria
- 1 blaadje laurier
- 2 teentjes knoflook
- 10 g boter
- 3 el extra vierge olijfolie
- 1 rode ui
- 1/2 sinaasappel
- 4 kleine slaharten
- 1 mango
- 250 g vers mager spek
- 250 g spiering
- 400 g vleesribben
- 400 g rode bonen (uit blik)
- 200 g rijst
- 8 dl rundsfond
- 1 el 'American Cajun' Santa Maria
- 1 blaadje laurier
- 2 teentjes knoflook
- 10 g boter
- 3 el extra vierge olijfolie
- 1 rode ui
- 1/2 sinaasappel
- 4 kleine slaharten
- 1 mango