Eendenborstbrochettes met appel en quinoa
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 2 Gressinghameendenborstfilets
- 3 wortelen
- 1 prei
- 2 sjalotten
- 2 appelen
- 1/2 citroen (het sap)
- 250 g quinoa
- 5 dl groentebouillon
- 250 g cashewnoten
- 1 el hazelnootolie
- 1 el arachideolie
- 1 el boter
- peper
- 2 Gressinghameendenborstfilets
- 3 wortelen
- 1 prei
- 2 sjalotten
- 2 appelen
- 1/2 citroen (het sap)
- 250 g quinoa
- 5 dl groentebouillon
- 250 g cashewnoten
- 1 el hazelnootolie
- 1 el arachideolie
- 1 el boter
- peper