Curry van scampi’s met kokosmelk
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 25 cl kokosmelk
- 2 el arachideolie
- 1 afgestreken el kerriepoeder
- 1 el pindakaas
- 1 kl sambal
- 2 el lichte sojasaus
- 2 el limoensap
- 450 g diepgevroren scampi’s
- gehakte bladpeterselie
- 1 ui
- 25 cl kokosmelk
- 2 el arachideolie
- 1 afgestreken el kerriepoeder
- 1 el pindakaas
- 1 kl sambal
- 2 el lichte sojasaus
- 2 el limoensap
- 450 g diepgevroren scampi’s
- gehakte bladpeterselie
- 1 ui