Cake met spek, uien en kaas

Begin met koken

1. 1
   Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
2. 2
   Bak de spekreepjes en fijngesneden uien op een middelhoog vuur in een grote braadpan met de olie.
3. 3
   Klop ondertussen de bloem met de eieren met de garde, voeg de verse en de gemalen kaas toe.
4. 4
   Bekleed een kleine cakevorm met bakpapier.
5. 5
   Doe de spekreepjes en de uien bij het beslag, kruid bij met peper en giet in de vorm.
6. 6
   Bak 40 min. in de oven.
7. 7
   Wacht 5 min., neem uit de vorm en laat afkoelen op een rooster.
8. 8
   Dien op als voorgerecht met een slaatje of in blokjes gesneden bij het aperitief.

1. 1
   Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
2. 2
   Bak de spekreepjes en fijngesneden uien op een middelhoog vuur in een grote braadpan met de olie.
3. 3
   Klop ondertussen de bloem met de eieren met de garde, voeg de verse en de gemalen kaas toe.
4. 4
   Bekleed een kleine cakevorm met bakpapier.
5. 5
   Doe de spekreepjes en de uien bij het beslag, kruid bij met peper en giet in de vorm.
6. 6
   Bak 40 min. in de oven.
7. 7
   Wacht 5 min., neem uit de vorm en laat afkoelen op een rooster.
8. 8
   Dien op als voorgerecht met een slaatje of in blokjes gesneden bij het aperitief.