Cake met knolselder, citroen, kokosnoot en karamel
Gemiddeld
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 16 porties
- 5 eieren
- 150 g knolselder
- 1 citroen (sap en zeste)
- 100 g geraspte kokosnoot
- 250 g bloem
- 40 g bakpoeder
- 250 g rietsuiker
- 250 g gezouten boter op kamertemperatuur
- boter voor de bakvorm
- 1,5 dl room
- 100 g kristalsuiker
- 1 snuifje fleur de sel
- een beetje water
- 50 g boter (voor de karamelsaus)
- 5 eieren
- 150 g knolselder
- 1 citroen (sap en zeste)
- 100 g geraspte kokosnoot
- 250 g bloem
- 40 g bakpoeder
- 250 g rietsuiker
- 250 g gezouten boter op kamertemperatuur
- boter voor de bakvorm
- 1,5 dl room
- 100 g kristalsuiker
- 1 snuifje fleur de sel
- een beetje water
- 50 g boter (voor de karamelsaus)