OverslaanRecipe Details Page
  • Fondant au chocolat - amandelen

Fondant au chocolat - amandelen

Fondant au chocolat - amandelen
Makkelijk
30-60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 200 g pure chocolade
  • 80 g boter
  • 50 g kristalsuiker
  • 25 g bloem
  • 25 g amandelpoeder
  • 8 g bakpoeder
  • 4 eieren
  • 200 g pure chocolade
  • 80 g boter
  • 50 g kristalsuiker
  • 25 g bloem
  • 25 g amandelpoeder
  • 8 g bakpoeder
  • 4 eieren

Begin met koken

: 15 min. + 20 min. baktijd
  1. 1
    Verwarm de oven voor op 190°C.
  2. 2
    Breek de chocolade in stukken en smelt hem au bain-marie samen met 70 g boter.
  3. 3
    Klop de eieren met de suiker ongeveer 3 minuten tot een ruban. Voeg de bloem, het amandelmeel en bakpoeder toe en meng goed. Meng er nu de gesmolten chocolade onder.
  4. 4
    Beboter een kleine, ronde bakvorm (20 cm) met de rest van de boter en bekleed de bodem met een velletje bakpapier. Giet er het deeg in en bak het geheel gedurende 20 minuten in de oven (goed in het oog houden).
  1. 1
    Verwarm de oven voor op 190°C.
  2. 2
    Breek de chocolade in stukken en smelt hem au bain-marie samen met 70 g boter.
  3. 3
    Klop de eieren met de suiker ongeveer 3 minuten tot een ruban. Voeg de bloem, het amandelmeel en bakpoeder toe en meng goed. Meng er nu de gesmolten chocolade onder.
  4. 4
    Beboter een kleine, ronde bakvorm (20 cm) met de rest van de boter en bekleed de bodem met een velletje bakpapier. Giet er het deeg in en bak het geheel gedurende 20 minuten in de oven (goed in het oog houden).

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Kids
Dessert

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Côte d'Or Pralines | Pure Chocolade | 70% | BIO
    2 × 180 gr
    Bio
    • Aubel Zachte boter
      500 gr
      -20%
    • Vahiné Amandelen | Poeder
      125 gr
    • Dr. oetker Gist droog
      4 x 7 gr
    • Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop
      6 st
    • Reeds in je keuken

    • Zusto Suiker | Vervanger
      300 gr
    • Delhaize Tarwebloem
      1 kg

    Totaal:

    €36,38