Blanquette van vis met grijze garnalen
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 500 g visfilets naar keuze: kabeljauw, zalm, roodbaars, zeeduivel ...
- 200 g gepelde grijze garnalen
- 300 g biowortelen
- 1/2 bioknolselder
- 2 preien bio
- 2 citroenen
- 250 g basmatirijst
- 60 g bloem
- 2 dl zure room
- 2,5 dl witte wijn
- 4 dl 'Fond van noordzeegarnalen' Fundo
- 3,8 dl visfond
- 5 dl ‘groentebouillon’ Fundo
- 60 g boter
- 3 el olijfolie
- 4 takjes tijm
- peper
- 500 g visfilets naar keuze: kabeljauw, zalm, roodbaars, zeeduivel ...
- 200 g gepelde grijze garnalen
- 300 g biowortelen
- 1/2 bioknolselder
- 2 preien bio
- 2 citroenen
- 250 g basmatirijst
- 60 g bloem
- 2 dl zure room
- 2,5 dl witte wijn
- 4 dl 'Fond van noordzeegarnalen' Fundo
- 3,8 dl visfond
- 5 dl ‘groentebouillon’ Fundo
- 60 g boter
- 3 el olijfolie