Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Beste klant,ontdek hier of jouw Delhaize geopend is op 20 mei:Meer info >

Recept zoekresultatenBifanas met varkenshaasje en wortelsalade
Delhaize logo
  • Bifanas met varkenshaasje en wortelsalade
    B
Bifanas met varkenshaasje en wortelsaladeB

Bifanas met varkenshaasje en wortelsalade

Makkelijk
> 60 min.
0/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 550 g varkenshaasje
  • 400 g wortelen
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 citroen
  • 3 takjes bladpeterselie
  • 8 voorgebakken minibroodjes
  • 6 el olijfolie
  • zout
  • peper
  • 1 el oregano
  • 1/2 el gerookte paprika
  • 550 g varkenshaasje
  • 400 g wortelen
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 citroen
  • 3 takjes bladpeterselie
  • 8 voorgebakken minibroodjes
  • 6 el olijfolie
  • zout
  • peper
  • 1 el oregano
  • 1/2 el gerookte paprika

Begin met koken

: 25 min. (+ 2 u marineertijd)
1
Doe 4 el olijfolie in een slakom, samen met het sap van ½ citroen, de paprika, de oregano en de teentjes knoflook in plakjes. Snijd het varkenshaasje in fijne sneetjes (½ cm dikte) en meng ze zorgvuldig met de marinade. Dek af, laat 2 u in de koelkast rusten en meng intussen af en toe.
2
Verwarm de oven voor op 200°C en bak de minibroodjes volgens de instructies op de verpakking.
3
Rasp de wortelen en meng ze met het sap van ½ citroen, 2 el olijfolie, peper, zout en de gehakte peterselie.
4
Haal de knoflookplakjes uit de marinade. Warm een grote antiaanbakpan op. Leg de sneetjes vlees in de hete pan en schroei ze aan de 2 kanten kort dicht. Kruid met peper en zout. (Je moet meerdere bakbeurten voorzien om al het vlees te bakken).
5
Open de warme broodjes en beleg ze met sneetjes vlees. Dien meteen op met de wortelsalade.
1
Doe 4 el olijfolie in een slakom, samen met het sap van ½ citroen, de paprika, de oregano en de teentjes knoflook in plakjes. Snijd het varkenshaasje in fijne sneetjes (½ cm dikte) en meng ze zorgvuldig met de marinade. Dek af, laat 2 u in de koelkast rusten en meng intussen af en toe.
2
Verwarm de oven voor op 200°C en bak de minibroodjes volgens de instructies op de verpakking.
3
Rasp de wortelen en meng ze met het sap van ½ citroen, 2 el olijfolie, peper, zout en de gehakte peterselie.
4
Haal de knoflookplakjes uit de marinade. Warm een grote antiaanbakpan op. Leg de sneetjes vlees in de hete pan en schroei ze aan de 2 kanten kort dicht. Kruid met peper en zout. (Je moet meerdere bakbeurten voorzien om al het vlees te bakken).
5
Open de warme broodjes en beleg ze met sneetjes vlees. Dien meteen op met de wortelsalade.
Nutritionele informatie
B
Per 100g: Energie: 159 kcal - Vetten: 7 g - Koolhydraten: 12,2 g - Vezels: 1,7 g - Eiwitten: 10,9 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g: Energie: 159 kcal - Vetten: 7 g - Koolhydraten: 12,2 g - Vezels: 1,7 g - Eiwitten: 10,9 g
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Lactose vrij
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Filet pur | Ardens | Varken

Delhaize

Filet pur | Ardens | Varken

2 × +/- 520 gr

+/-€18,78

Wortelen Bos | Verpakt

Delhaize

Wortelen Bos | Verpakt

1 st

€2,09

Citroen | 1 st

Delhaize

Citroen | 1 st

1 st

€0,69

Bladpeterselie Verpakt

Delhaize

Bladpeterselie Verpakt

100 gr

€1,49

Broodjes | Mini | Voorgebakken

Delhaize

Broodjes | Mini | Voorgebakken

12 x 50 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,19

Reeds in je keuken

Knoflook | Netje

Delhaize

Knoflook | Netje

250 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,59

Olijfolie | Extra vierge | Spanje

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge | Spanje

50 cl

€6,55

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
+/-€24,24

Mis geen enkel voordeel

Ontdek exclusieve voordelen. Log in.