Aspergesalade met gemarineerde zalm
door Jeroen De Pauw
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 400 g zalmfilets zonder vel
- 4 eieren
- 2 bussels (van 500 g) witte asperges
- 3 biocitroenen
- 1/2 bussel dille
- 1/2 ciabatta
- 1/2 kl fijne kristalsuiker
- 30 g appelkappertjes
- 13 el olijfolie
- Kruidenmolen ‘Lime-Pepper’
- peper
- fleur de sel
- zout
- 400 g zalmfilets zonder vel
- 4 eieren
- 2 bussels (van 500 g) witte asperges
- 3 biocitroenen
- 1/2 bussel dille
- 1/2 ciabatta
- 1/2 kl fijne kristalsuiker
- 30 g appelkappertjes
- 13 el olijfolie
- Kruidenmolen ‘Lime-Pepper’
- peper
- fleur de sel
- zout