Here is Product Details Sticky Short Info
  • Soubry | Bloem | 9 granen | Donker brood 2 kg

Soubry | Bloem | 9 granen | Donker brood 2 kg

3,65 €/kg
3,65 €/kg
7
29
2kg Bloem voor brood | 9 granen

Op deze pagina

Productinformatie

Voeding

PerNiet Bereid 100 g
Energie1583 KJ
Kilocalorieën375 KCAL
Vetten waarvan7.6 g
Verzadigde vetten0.1 g
Koolhydraten waarvan59 g
Suikers2 g
Vezels5.5 g
Eiwitten15 g
Zout0.02 g

Ingrediënten

TARWEbloem (62,5%), ROGGE (11,4%), SOJA (5,7%), SPELT (4,9%), zonnebloempitten (4,1%), maïs (3,0%), rijst (2,4%), GERST (1,4%), SESAM (1,0%), gierst (0,8%), boekweit (0,8%), TARWE-eiwitten, mout, enzymes, meelverbeteraar (L-ascorbinezuur)Kan sporen bevatten van ei en melk

Allergenen

Bevat: Soja, Sesamzaad, Gluten
Kan bevatten: Melk, Eieren
Onbekend: Mosterd, Vis, Schaaldieren, Noten, Pindanoten, Zwaveldioxide of sulfieten, Selderij, Lupine, Weekdieren

Net inhoud

2000 g

Benaming

Mix voor donker brood 9 granen

Producent informatie

Etabl.J. Soubry nv/sa - Verbrandhofstraat 51 B-8800 Roeselare België

Bijzondere gebruiksvoorwaarden

Ingrediënten Voor een brood van: 500 g: bloem: 330 g; water (27°C - 28°C): 200 ml; boter of margarine: 15 g; zout: 5 g; droge gist / verse gist: 3 g / 6 g; suiker (optioneel): 2 g 750 g: bloem: 500 g; water (27°C - 28°C): 300 ml; boter of margarine: 22 g; zout: 7,5 g; droge gist / verse gist: 4,5 g / 9 g; suiker (optioneel): 3 g 1000 g: bloem: 670 g; water (27°C - 28°C): 400 ml; boter of margarine: 30 g; zout: 10 g; droge gist / verse gist: 6 g / 12 g; suiker (optioneel): 4 g Bereiding in de broodmachine Doe alle ingrediënten in de broodmachine, maar vermijd dat het zout in aanraking komt met de gist. Activeer het gewenste programma. Manuele bereiding Giet de bloem uit op een werktafel of in een kom. Los de gist op in een kop lauw water en vermeng geleidelijk met de bloem en de rest van het water. Voeg zout, boter en indien gewenst suiker toe en kneed grondig tot een veerkrachtig deeg (5 à 10 min of 4 à 5 min bij automatisch kneden). Bestrooi af en toe met bloem om kleven te voorkomen.

Bijzondere bewaarvoorschriften

Droog en bij voorkeur koel bewaren

ID: 694058

*DISCLAIMER: Waar mogelijk streeft Delhaize ernaar om betrouwbare informatie te krijgen van de producten en die betrouwbare informatie op de website te publiceren. Delhaize kan de nauwkeurigheid, volledigheid of correctheid echter niet garanderen. Er kunnen enkele verschillen zijn tussen de gegevens op de website en die op de productetiketten, o.a. omwille van technische redenen die inherent zijn aan voorraadrotatie. De gegevens op deze website vervangen de gegevens op de productetiketten niet. In het geval van afwijkingen geldt de informatie op de productetiketten. De consument moet vóór aankoop en minstens vóór consumptie van het product de gegevens op de etiketten controleren (inclusief allergenen). De consument doet uitdrukkelijk afstand van enig verhaal tegen Delhaize in het geval van afwijkingen. Alle gegevens worden voorzien door de producent via My Product Manager (c) van GS1. Voor meer informatie, ga naar de pagina http://www.gs1belu.org