Productterugroeping:« Stronkje fruit van het merk Delhaize»Lees meer >

Recept zoekresultatenZelfgemaakt pitabrood
Delhaize logo
  • Zelfgemaakt pitabrood
    A

Zelfgemaakt pitabrood

Zelfgemaakt pitabroodA
Gemiddeld
30-60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 500 g bloem
  • 10 g droge gist
  • 250 dl lauw water
  • 5 cl olijfolie extra zuiver
  • 1/2 kl suiker
  • 1 kl zout
  • 500 g bloem
  • 10 g droge gist
  • 250 dl lauw water
  • 5 cl olijfolie extra zuiver
  • 1/2 kl suiker
  • 1 kl zout

Begin met koken

: 20 min + 1 u rusttijd
1
Doe de droge gist met de suiker in het lauwe water en laat 5 min rusten.
2
Meng de bloem met het zout in een grote kom en maak een kuiltje in het midden. Giet de gist in het kuiltje en begin te kneden. Voeg de olijfolie langzaamaan toe. Kneed 10 min, snijd een kruis in het deeg en laat het 1 u rusten onder een schone, vochtige keukenhanddoek.
3
Verdeel het deeg in 8 en vorm bolletjes. Maak ze met je hand een voor een plat en bak ze in een droge pan op een zacht vuurtje gedurende 2 min aan elke kant. Ooit geweten dat zelf pitabrood maken zo makkelijk was?
1
Doe de droge gist met de suiker in het lauwe water en laat 5 min rusten.
2
Meng de bloem met het zout in een grote kom en maak een kuiltje in het midden. Giet de gist in het kuiltje en begin te kneden. Voeg de olijfolie langzaamaan toe. Kneed 10 min, snijd een kruis in het deeg en laat het 1 u rusten onder een schone, vochtige keukenhanddoek.
3
Verdeel het deeg in 8 en vorm bolletjes. Maak ze met je hand een voor een plat en bak ze in een droge pan op een zacht vuurtje gedurende 2 min aan elke kant. Ooit geweten dat zelf pitabrood maken zo makkelijk was?
Nutritionele informatie
A
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1088; energie (kCal): 258; vetten (g): 6,2; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 41,8; suikers (g): 0,5; vezels (g): 2,2; eiwitten (g): 7,6; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 542,83
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1088; energie (kCal): 258; vetten (g): 6,2; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 41,8; suikers (g): 0,5; vezels (g): 2,2; eiwitten (g): 7,6; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 542,83
Grieks
Brunch,Picknick
Overig
Bijgerechten

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Gist droog
Dr. oetker Gist droog
4 x 7 gr
2
85
Mineraalwater | Niet bruisend | PET
Valvert Mineraalwater | Niet bruisend | PET
3 × 6 x 1,5 l
2+1 gratis
5
29
Olijfolie | Culinaire
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
5
25

Reeds in je keuken

Bloem | Fijngebak
Anco Bloem | Fijngebak
1 kg
2de tegen -40%
1
29
Suiker | Fijn | Kristal
Delhaize Suiker | Fijn | Kristal
1 kg
  • little-lione.external.82792960.svg
0
75
Zeezout | Fijn | Jodium
Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium
125 gr
0
69
Totaal:
€23,97