Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >

Recept zoekresultatenWok van kip met rode curry en kokosmelk
Delhaize logo
  • Wok van kip met rode curry en kokosmelk
    B
Wok van kip met rode curry en kokosmelkB

Wok van kip met rode curry en kokosmelk

Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 227 g ananas op sap
  • 2 el rode currypasta
  • 400 g wokgroenten met paprika
  • 550 g kippenborstfilets
  • 4 dl kokosmelk
  • 2 el arachideolie
  • 1 zout
  • 227 g ananas op sap
  • 2 el rode currypasta
  • 400 g wokgroenten met paprika
  • 550 g kippenborstfilets
  • 4 dl kokosmelk
  • 2 el arachideolie
  • 1 zout

Begin met koken

: 20 min.
1
Snijd de kipfilets in blokjes. Fruit ze op een vrij hoog vuur goudbruin, in een wok of sauteerpan met de olie. Meng er de currypasta gedurende 1 min onder en voeg nadien de groenten toe. Zet het deksel op de pan en laat 5 min op een zacht vuurtje slinken.
2
Snij de ananasschijven in kleine stukken, voeg ze toe samen met de kokosmelken het sap uit het blik ananas. Laat 5 min op een zacht vuurtje pruttelen.
3
Breng verder op smaak en dien warm op, met Thaise rijst of basmatirijst.
4
Tip: Voeg op het einde een scheutje limoensap en/of vissaus toe als je dat in huis hebt. Bestrooi eventueel met verse koriander en enkele gehakte pinda’s.
1
Snijd de kipfilets in blokjes. Fruit ze op een vrij hoog vuur goudbruin, in een wok of sauteerpan met de olie. Meng er de currypasta gedurende 1 min onder en voeg nadien de groenten toe. Zet het deksel op de pan en laat 5 min op een zacht vuurtje slinken.
2
Snij de ananasschijven in kleine stukken, voeg ze toe samen met de kokosmelken het sap uit het blik ananas. Laat 5 min op een zacht vuurtje pruttelen.
3
Breng verder op smaak en dien warm op, met Thaise rijst of basmatirijst.
4
Tip: Voeg op het einde een scheutje limoensap en/of vissaus toe als je dat in huis hebt. Bestrooi eventueel met verse koriander en enkele gehakte pinda’s.
Nutritionele informatie
B
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 505; energie (kCal): 121; vetten (g): 7,3; verzadigde vetten (g): 4,6; koolhydraten (g): 3,4; suikers (g): 2,6; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 10,1; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 472,87
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 505; energie (kCal): 121; vetten (g): 7,3; verzadigde vetten (g): 4,6; koolhydraten (g): 3,4; suikers (g): 2,6; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 10,1; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 472,87
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Aziatisch
Lactose vrij
Moederdag,Romantisch diner,Vlees - minder dan 3€
Diner
Lente,Zomer
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Ananas | Light

Aarts

Ananas | Light

2 × 190 gr

€5,58

Mild curry paste

Patak's

Mild curry paste

165 gr

€2,19

Wok | Chilipeper | Rood

Delhaize

Wok | Chilipeper | Rood

400 gr

€2,79

Filet | Kip

Delhaize

Filet | Kip

600 gr

€7,80

Kokosmelk

Delhaize

Kokosmelk

40 cl

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,99

Fondue olie

Vandemoortele

Fondue olie

1 l

€9,99

Reeds in je keuken

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
€29,34