Vitello Tonnato I
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 6 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 50 cl droge witte wijn
- 2 teentjes knoflook
- 2 feuilles laurier
- 1 kruidnagel
- 5 ansjovisfilets in olie
- peper
- 1 kalfsgebraad van 1,25 kg
- 200 g juliennegroenten (zakje klaar voor gebruik)
- 1 kl zwarte peperkorrels
- 82 g tonijn in olijfolie uit blik
- 150 g mayonaise met citroen
- 2 grote eetlepels kappers
- 2 vetarme visbouillonblokjes
- 50 cl droge witte wijn
- 2 teentjes knoflook
- 2 feuilles laurier
- 1 kruidnagel
- 5 ansjovisfilets in olie
- peper
- 1 kalfsgebraad van 1,25 kg
- 200 g juliennegroenten (zakje klaar voor gebruik)
- 1 kl zwarte peperkorrels
- 82 g tonijn in olijfolie uit blik
- 150 g mayonaise met citroen
- 2 grote eetlepels kappers
- 2 vetarme visbouillonblokjes