Tunesische soep
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 bosje verse koriander
- 300 g wortelen
- 1 citroen
- 1 klein teentje knoflook
- 2 e.l. olijfolie
- 1 el gemalen komijn
- 70 g tomatenconcentraat
- 2 vetarme bouillonblokjes van gevogelte
- 240 g gekookte kikkererwten uit blik (netto uitgelekt gewicht)
- 50 g vermicelli
- harissa in tube (facultatief)
- peper
- 1,3 l water
- 1 bosje verse koriander
- 300 g wortelen
- 1 citroen
- 1 klein teentje knoflook
- 2 e.l. olijfolie
- 1 el gemalen komijn
- 70 g tomatenconcentraat
- 2 vetarme bouillonblokjes van gevogelte
- 240 g gekookte kikkererwten uit blik (netto uitgelekt gewicht)
- 50 g vermicelli
- harissa in tube (facultatief)
- peper
- 1,3 l water