Stoofpan met balletjes en herfstgroenten
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 500 g kippengehakt
- 1 ei
- 350 g butternutpompoen
- 3 wortelen
- 200 g oesterzwammen
- 100 g jonge spinazieblaadjes
- 1 ui
- 200 g passata
- 400 g gepelde tomatenblokjes (1 blik)
- 70 g paneermeel
- 1,2 dl droge witte wijn
- 2,5 dl gevogeltefond
- 2 el olijfolie
- 1/4 bussel peterselie
- 1 takje tijm
- 1 blaadje laurier
- 1 teentje knoflook
- peper
- 500 g kippengehakt
- 1 ei
- 350 g butternutpompoen
- 3 wortelen
- 200 g oesterzwammen
- 100 g jonge spinazieblaadjes
- 1 ui
- 200 g passata
- 400 g gepelde tomatenblokjes (1 blik)
- 70 g paneermeel
- 1,2 dl droge witte wijn
- 2,5 dl gevogeltefond
- 2 el olijfolie
- 1/4 bussel peterselie
- 1 takje tijm