Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Delhaize logo
  • Rundstartaar

Rundstartaar

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Vaderdag
Hoofdgerecht
Rundstartaar

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 3/4 bussel basilicum pistou
  • 1 dl olijfolie
  • 500 g rundergehakt (niet bereid)
  • 100 g schilfers van grana padano
  • 50 g geroosterde pijnboompitten
  • 50 g rucola
  • 2 appels (Granny Smith)
  • 1/2 bussel radijzen
  • 4 el olijfolie
  • 2 eetlepels wijnazijn
  • krielaardappelen
  • peper en zout
  • 2 little gem-hart

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Gehakte biefstuk | Rund | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    +/- 350 gr
    +/-15,39€/kg
    +/-€5,39
    F1998040600511500000
  • Grana padano | Hard | Geraspt
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    +/- 100 gr
    +/-27,19€/kg
    +/-€2,72
    F2013092300731800000
  • Pijnboompitten
    90 gr
    88,78 €/kg
    €7,99
    S2021011900496970000
  • Rucola
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2014102000364600000
  • Begin met koken

    Mix ¾ bussel basilicum Pistou met 1 dl olijfolie, zout en peper. Meng met 500 g filet américain natuur, 100 g grana padanoschilfers en 40 g gegrilde pijnboompitten. Dresseer met een cirkel op de borden. Voeg 2 little gem-harten, 50 g rucola, 2 Granny Smith appelen in staafjes, ½ bussel radijzen in schijfjes en 10 g gegrilde pijnboompitten toe. Breng op smaak met 4 el olijfolie, 2 el wijnazijn, zout en peper. Versier met de rest van het basilicum en dien op met gebakken krielaardappelen.

    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Gluten vrij
    Vaderdag
    Diner,Lunch
    Hoofdgerecht
    • Rundstartaar

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Gehakte biefstuk | Rund | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    +/- 350 gr
    +/-15,39€/kg
    +/-€5,39
    F1998040600511500000
  • Grana padano | Hard | Geraspt
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    +/- 100 gr
    +/-27,19€/kg
    +/-€2,72
    F2013092300731800000
  • Pijnboompitten
    90 gr
    88,78 €/kg
    €7,99
    S2021011900496970000
  • Rucola
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2014102000364600000