Rouget, kort gebakken, tomaatjes en rouillePT45M2 Portieshttps://static.delhaize.be/medias/sys_master/hc5/h25/9173256798238.jpg1 koffielepel mengeling voor crumble (zie recept)1 eetlepel suiker200 g arachideoliepeperzout1 eetlepel lookpuree50 g sojasaus1 el mosterd2 eieren1 citroen4 kleine rougetfilets Barbet150 g sinaasappelsap75 g water150 g azijn50 g suikerenkele takjes kervelpuree Chez Bru (Delhaize) (puree, boter, olijfolie)olijfolieenkele puntjes rouillemayo (mayonaise, saffraan, lookpuree)8 troskerstomaten