Ravioli met foie gras en wortelen, saus met exotisch fruit
door Line Couvreur
Gemiddeld
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 80 g eendenlever
- 20 g gember
- 1 rijpe mango
- 2 passievruchten
- 4 takjes koriander
- 125 g gezeefde bloem
- 1 el sojasaus
- 1 el olijfolie
- Espelettepeper
- peper
- zout
- 150 g wortelen
- 80 g eendenlever
- 20 g gember
- 1 rijpe mango
- 2 passievruchten
- 4 takjes koriander
- 125 g gezeefde bloem
- 1 el sojasaus
- 1 el olijfolie
- Espelettepeper
- peper
- zout
- 150 g wortelen