Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

GRATIS COLLECT deze week 🛒🚗Geniet van gratis collect met de code COLFREE!> Profiteer ervan! <

Recept zoekresultatenRauwkostsalade met garnalen en geitenkaassaus
Delhaize logo
  • Rauwkostsalade met garnalen en geitenkaassaus
    A

Rauwkostsalade met garnalen en geitenkaassaus

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

5 op 5
Gluten vrij
Picknick,Brunch
Lunch
Rauwkostsalade met garnalen en geitenkaassausA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 200 g roze garnalen bio
  • 1/4 rode kool
  • 1/2 spitskool
  • 2 avocado's
  • 1/2 komkommer
  • 250 g kerstomaten
  • 1/2 granaatappel
  • 15 g purpere radijsscheuten
  • 15 g preischeuten
  • 1 el citroensap
  • 4 el geroosterde zaadjes (gamma Super Food)
  • 125 g verse geitenkaas Le Larry
  • 1 kl olijfolie
  • peper
  • 2 dl water

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Scampi | Gepeld

Delhaize

Scampi | Gepeld

200 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€5,39

Rode kool | Verpakt | Bio

Delhaize

Rode kool | Verpakt | Bio

1 st

Bio

€2,09

Witte kool | Verpakt | Bio

Delhaize

Witte kool | Verpakt | Bio

1 st

Bio

€1,99

Avocado

Delhaize

Avocado

1 st

€1,39

Komkommer

Delhaize

Komkommer

1 st

€0,99

Kerstomaat | rood

Delhaize

Kerstomaat | rood

250 gr

€1,99

Granaatappel | Per stuk | Cat1

Delhaize

Granaatappel | Per stuk | Cat1

1 st

€1,99

Rode radijzen | Bussel

Delhaize

Rode radijzen | Bussel

1 st

€1,09

Prei | Bussel | Cat1

Delhaize

Prei | Bussel | Cat1

1 st

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,49

Citroensap | Vitamin C

Limmi

Citroensap | Vitamin C

12 cl

€1,19

Mix van lijnzaad | Gojibessen | Bio

RAW Organic Food

Mix van lijnzaad | Gojibessen | Bio

250 gr

Bio

€2,39

Geitenkaas | Belegen | Mini portie

Delhaize

Geitenkaas | Belegen | Mini portie

+/- 130 gr

+/-€3,03

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Kruiden | Peper | Wit | Gemalen

Delhaize

Kruiden | Peper | Wit | Gemalen

45 gr

€1,29

Mineraalwater | Niet bruisend | PET fles

Chaudfontaine

Mineraalwater | Niet bruisend | PET fles

6 x 1 l

€5,45

Totaal:
+/-€26,02

Begin met koken

Bereidingstijd: 15 min.

  1. Los de geitenkaas op met het water. Voeg de olijfolie en het citroensap toe. Breng verder op smaak.
  2. Snijd de kerstomaten in 2 en de avocado’s in 4. Haal de pitjes uit de granaatappel. Snipper de 2 kolen met de mandoline fijn. Snijd de komkommer met een schilmesje in lange plakjes.
  3. Verdeel het geheel over de borden, voeg de 2 soorten scheuten toe en bestrooi met zaadjes. Besprenkel met geitenkaassaus en serveer.

Kooktip

Klop bijv. met een houten lepel op de bolle kant van de halve granaatappel, boven een grote kom, om er de pitjes gemakkelijk uit te halen.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 396; energie (kCal): 95; vetten (g): 6,7; verzadigde vetten (g): 1,8; koolhydraten (g): 3,3; suikers (g): 2,1; vezels (g): 2; eiwitten (g): 4,5; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 448,3
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieA
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 396; energie (kCal): 95; vetten (g): 6,7; verzadigde vetten (g): 1,8; koolhydraten (g): 3,3; suikers (g): 2,1; vezels (g): 2; eiwitten (g): 4,5; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 448,3
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Picknick,Brunch
Lunch
  • Rauwkostsalade met garnalen en geitenkaassaus
    A

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Scampi | Gepeld

Delhaize

Scampi | Gepeld

200 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€5,39

Rode kool | Verpakt | Bio

Delhaize

Rode kool | Verpakt | Bio

1 st

Bio

€2,09

Witte kool | Verpakt | Bio

Delhaize

Witte kool | Verpakt | Bio

1 st

Bio

€1,99

Avocado

Delhaize

Avocado

1 st

€1,39

Komkommer

Delhaize

Komkommer

1 st

€0,99

Kerstomaat | rood

Delhaize

Kerstomaat | rood

250 gr

€1,99

Granaatappel | Per stuk | Cat1

Delhaize

Granaatappel | Per stuk | Cat1

1 st

€1,99

Rode radijzen | Bussel

Delhaize

Rode radijzen | Bussel

1 st

€1,09

Prei | Bussel | Cat1

Delhaize

Prei | Bussel | Cat1

1 st

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,49

Citroensap | Vitamin C

Limmi

Citroensap | Vitamin C

12 cl

€1,19

Mix van lijnzaad | Gojibessen | Bio

RAW Organic Food

Mix van lijnzaad | Gojibessen | Bio

250 gr

Bio

€2,39

Geitenkaas | Belegen | Mini portie

Delhaize

Geitenkaas | Belegen | Mini portie

+/- 130 gr

+/-€3,03

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Kruiden | Peper | Wit | Gemalen

Delhaize

Kruiden | Peper | Wit | Gemalen

45 gr

€1,29

Mineraalwater | Niet bruisend | PET fles

Chaudfontaine

Mineraalwater | Niet bruisend | PET fles

6 x 1 l

€5,45

Totaal:
+/-€26,02