Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenPasta met garnalen en venkel
Delhaize logo
  • Pasta met garnalen en venkel
    A

Pasta met garnalen en venkel

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

€€

Score

5 op 5
Lactose vrij
Kids
Hoofdgerecht
Pasta met garnalen en venkelA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 200 g gepelde noordzeegarnalen
  • 1 sjalot
  • 1 venkel
  • 1 eetlepel citroen (het sap)
  • 2 dl room
  • 4 tomaten
  • 2 dl visfumet
  • 5 g verse dille
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 5 g bieslook
  • 500 g 'Spaghetti alla chitarra' Il Grano di Armando
  • peper en zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Bieslook | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077520000
  • Smaaktrostomaat
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1998040200321320000
  • Venkel
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    3,38 €/kg
    €1,69
    F2021012600075630000
  • F2010091300299900000
  • Begin met koken

    1. Snijd de tomaten in kleine blokjes en de venkel fijn. Houd enkele sprietjes van het loof van de venkel apart voor de versiering. Hak de bieslook en de dille fijn.
    2. Stoof de sjalot aan in de olijfolie en voeg de venkel toe. Laat enkele minuten stoven op een zacht vuurtje tot de venkel gaar is. Voeg de room en de visfumet toe en laat nog een paar minuten inkoken. Voeg de tomatenblokjes en het citroensap toe. Kruid bij met peper en zout.
    3. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
    4. Roer net voor het opdienen de fijngehakte bieslook, de dille en de garnalen door het venkel-roommengsel en dien op met de pasta. Werk af met het loof van de venkel.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 520; energie (kCal): 124; vetten (g): 4,4; verzadigde vetten (g): 2; koolhydraten (g): 15,2; suikers (g): 2,2; vezels (g): ; eiwitten (g): 5; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 830,8
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Lactose vrij
    Kids
    Diner
    Hoofdgerecht
    • Pasta met garnalen en venkel
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Bieslook | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077520000
  • Smaaktrostomaat
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1998040200321320000
  • Venkel
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    3,38 €/kg
    €1,69
    F2021012600075630000
  • F2010091300299900000