Pannenkoeken van chocolade
Makkelijk, 30-60 min.
Pannenkoeken met gekarameliseerde appeltjes
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 60 g blonde cassonadesuiker
- 2 dikke golden of jonagold appels
- boter of olie voor het bakken van de pannenkoeken
- zout
- kaneelpoeder
- 1 ei
- 50 g gezouten boter
- 2 dl melk
- 1/2 el olijfolie
- 80 g zelfrijzende bloem
- 60 g blonde cassonadesuiker
- 2 dikke golden of jonagold appels
- boter of olie voor het bakken van de pannenkoeken
- zout
- kaneelpoeder
- 1 ei
- 50 g gezouten boter
- 2 dl melk
- 1/2 el olijfolie
- 80 g zelfrijzende bloem
Begin met koken
- 1Bereid het beslag met de aangegeven ingrediënten, bak 4 pannenkoeken op de gewone manier.
- 2Schil de appels en snij ze in blokjes. Verwarm de boter in een grote braadpan en bak er de appelblokjes goudbruin in op een vrij hoog vuur. Voeg de suiker toe en laat snel karameliseren. Giet er geleidelijk aan 5 cl warm water bij en meng langzaam tot een homogene saus, voeg eventueel het kaneelpoeder toe. Laat alles ongeveer 1 min. sudderen.
- 3Garneer de warme pannenkoeken met de appels en serveer meteen.
- 1Bereid het beslag met de aangegeven ingrediënten, bak 4 pannenkoeken op de gewone manier.
- 2Schil de appels en snij ze in blokjes. Verwarm de boter in een grote braadpan en bak er de appelblokjes goudbruin in op een vrij hoog vuur. Voeg de suiker toe en laat snel karameliseren. Giet er geleidelijk aan 5 cl warm water bij en meng langzaam tot een homogene saus, voeg eventueel het kaneelpoeder toe. Laat alles ongeveer 1 min. sudderen.
- 3Garneer de warme pannenkoeken met de appels en serveer meteen.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 781; energie (kCal): 187; vetten (g): 10,1; verzadigde vetten (g): 5,7; koolhydraten (g): 21,2; suikers (g): 12,7; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 3; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 345,95
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 781; energie (kCal): 187; vetten (g): 10,1; verzadigde vetten (g): 5,7; koolhydraten (g): 21,2; suikers (g): 12,7; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 3; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 345,95
Frans
Vegetarisch
Kids,Chandeleur
Overig
Snack
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Tienen-Tirlemont Cassonade500 gr€165
- Delhaize Jonagold | 6ST900 gr€219
- Delhaize Melkerijboter250 gr€215
- Santa Maria Kruiden | Kaneel | Gemalen38 gr-10% voor 3€379
- Delhaize Eieren | Bruine | Medium4 st€199
- Paysan Breton Boter | Gezouten125 gr€259
- Delhaize Melk | Verse | Volle | Bio1 l
€189 - Delhaize Tarwebloem1 kg€039
- Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen140 gr-10% voor 3€635
- Delhaize Olie | Zonnebloem1 l€205
