Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

GRATIS COLLECT deze week 🛒🚗Geniet van gratis collect tijdens de laatste Black Friday week met de code BFCOLLECT!>> Langs hier <<

Recept zoekresultatenOesters met pesto van waterkers
Delhaize logo
  • Oesters met pesto van waterkers
    C

Oesters met pesto van waterkers

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€€

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Eindejaar,Moederdag
Voorgerecht
Oesters met pesto van waterkersC

Ingrediënten voor 12 Porties

12 Porties
  • 12 oesters
  • 1 bussel waterkers
  • 1 teentje knoflook
  • 30 g pistachenoten
  • 25 g parmigiano
  • 1/2 dl olijfolie

Ingrediënten voor 12 personen

Toon:

12 oesters | Fine | Normandië | N°3

Delhaize

12 oesters | Fine | Normandië | N°3

900 gr

€17,98

Tuinkers | Vilt

Delhaize

Tuinkers | Vilt

100 gr

€1,09

Gepelde Pistachenoten

Delhaize

Gepelde Pistachenoten

200 gr

€8,65

Parmigiano reggiano | BOB

Delhaize

Parmigiano reggiano | BOB

100 gr

€2,39

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Totaal:
€30,11

Begin met koken

Bereidingstijd: 15 min.

  1. Pel de knoflook en snipper fijn. Rasp de parmigiano. Mix de waterkers, de knoflook, de parmigiano en de pistachenoten fijn. Giet de olijfolie erbij en mix nogmaals tot een gladde groene pesto.
  2. Open de oesters en leg elke oester opnieuw in een schelp.
  3. Druppel over elke oester een beetje waterkerspesto. Werk elke oester af met een takje waterkers en serveer meteen.

Kooktip

Hoe weet je of de oester nog vers is zonder er citroen op te sprenkelen? Raak de zijkant van de oestervrucht aan met het puntje van een mes. Als ze nog een beetje samenkrimpt, dan is alles in orde! Als de oester teveel samentrekt, dan heeft ze water tekort.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 998; energie (kCal): 241; vetten (g): 21,1; verzadigde vetten (g): 3,9; koolhydraten (g): 3,5; suikers (g): 1,3; vezels (g): 0,7; eiwitten (g): 9,1; zout (g): 1. Energie (kcal/portie): 65,48
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieC
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 998; energie (kCal): 241; vetten (g): 21,1; verzadigde vetten (g): 3,9; koolhydraten (g): 3,5; suikers (g): 1,3; vezels (g): 0,7; eiwitten (g): 9,1; zout (g): 1. Energie (kcal/portie): 65,48
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Eindejaar,Moederdag
Diner
Herfst,Winter
Voorgerecht
  • Oesters met pesto van waterkers
    C

Ingrediënten voor 12 personen

Toon:

12 oesters | Fine | Normandië | N°3

Delhaize

12 oesters | Fine | Normandië | N°3

900 gr

€17,98

Tuinkers | Vilt

Delhaize

Tuinkers | Vilt

100 gr

€1,09

Gepelde Pistachenoten

Delhaize

Gepelde Pistachenoten

200 gr

€8,65

Parmigiano reggiano | BOB

Delhaize

Parmigiano reggiano | BOB

100 gr

€2,39

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Totaal:
€30,11

Deze recepten kan je ook leuk vinden