OverslaanRecipe Details Page
  • Nasi goreng met eieren
    Nutri-Score A

Nasi goreng met eieren

door Jeroen De Pauw
Nasi goreng met eierenA
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 4 eieren
  • 800 g wokgroenten met rode peper
  • 2 lente-uitjes
  • 225 g ‘basmatirijst met granen en noten’ Bosto
  • 4 el olijfolie
  • 2 el kruidenmix ‘Thai mix’ Market Fresh
  • 1 kl zachte chilivlokken
  • peper
  • 4 eieren
  • 800 g wokgroenten met rode peper
  • 2 lente-uitjes
  • 225 g ‘basmatirijst met granen en noten’ Bosto
  • 4 el olijfolie
  • 2 el kruidenmix ‘Thai mix’ Market Fresh
  • 1 kl zachte chilivlokken
  • peper

Begin met koken

: 20 min.
  1. 1
    Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
  2. 2
    Verwarm intussen de olie op een vrij hoog vuur, in een wok of in een grote sauteerpan. Breek er de eieren in, meng krachtig en roer de massa los in kleine stukken. Bestrooi met chilivlokken en haal alles met een schuimspaan uit de pan. Fruit de groenten op een vrij hoog vuur in dezelfde pan. Bestrooi ze met de ‘Thai mix’.
  3. 3
    Voeg de goed uitgelekte rijst toe en fruit alles nog 2 min. op een hoog vuur. Breng op smaak met peper en zout.
  4. 4
    Serveer de rijst meteen en verdeel er de eieren bovenop. Bestrooi met de gesnipperde lente-uitjes en zet de srirachasaus apart op tafel voor de liefhebbers van spicy gerechten.
  1. 1
    Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
  2. 2
    Verwarm intussen de olie op een vrij hoog vuur, in een wok of in een grote sauteerpan. Breek er de eieren in, meng krachtig en roer de massa los in kleine stukken. Bestrooi met chilivlokken en haal alles met een schuimspaan uit de pan. Fruit de groenten op een vrij hoog vuur in dezelfde pan. Bestrooi ze met de ‘Thai mix’.
  3. 3
    Voeg de goed uitgelekte rijst toe en fruit alles nog 2 min. op een hoog vuur. Breng op smaak met peper en zout.
  4. 4
    Serveer de rijst meteen en verdeel er de eieren bovenop. Bestrooi met de gesnipperde lente-uitjes en zet de srirachasaus apart op tafel voor de liefhebbers van spicy gerechten.
Per 100 g: Energie: 115 kcal – Vetten: 5,8 g – Koolhydraten: 10,8 g - Vezels: 2 g – Eiwitten: 4,1 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 115 kcal – Vetten: 5,8 g – Koolhydraten: 10,8 g - Vezels: 2 g – Eiwitten: 4,1 g
Aziatisch
Vegetarisch
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop
    6 st
  • Delhaize Spaghettigroenten
    2 × 600 gr
  • Delhaize Witte uien | Netje
    400 gr
  • Bosto Rijst | Basmati | Kookbuiltje
    4 x 75 gr
  • Delhaize Mais | Notenmix
    200 gr
  • Delhaize Kruiden | Peper | Cayenne | Gemalen
    40 gr
  • Reeds in je keuken

  • Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge
    50 cl
    2de tegen -50%
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Korrels
    50 gr

Totaal:

€15,45