Door de invoering van herbruikbare plooiboxenis de beschikbaarheid van de tijdslots tijdelijk beperkt. We danken u voor uw begrip.Meer weten

Terugroeping product:«Depo-Ei CV» mogelijke aanwezigheid van SalmonellaMeer info >

Recept zoekresultatenMosselen met venkel, pancetta en tagliatelle
Delhaize logo
  • Mosselen met venkel, pancetta en tagliatelle

Mosselen met venkel, pancetta en tagliatelle

Mosselen met venkel, pancetta en tagliatelle
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 4 kg mosselen
  • 80 g pancetta
  • 1 dl pastis
  • 400 g tagliatelle
  • 2 el aïoli
  • 1 e.l. olijfolie
  • saffraan
  • peper
  • 1 venkel
  • 4 kg mosselen
  • 80 g pancetta
  • 1 dl pastis
  • 400 g tagliatelle
  • 2 el aïoli
  • 1 e.l. olijfolie
  • saffraan
  • peper
  • 1 venkel

Begin met koken

: 15 min.
1
Spoel de mosselen af onder koud stromend water en laat ze uitlekken.
2
Kook de tagliatelle al dente in een grote hoeveelheid gezouten water.
3
Snijd de venkel fijn en fruit hem in olijfolie. Voeg eerst de saffraan toe, dan de mosselen en tenslotte de pancetta. Blus met pastis. Kook het geheel verder tot het klaar is.
4
Voeg de pasta toe, breng op smaak met de aïoli en dien op.
1
Spoel de mosselen af onder koud stromend water en laat ze uitlekken.
2
Kook de tagliatelle al dente in een grote hoeveelheid gezouten water.
3
Snijd de venkel fijn en fruit hem in olijfolie. Voeg eerst de saffraan toe, dan de mosselen en tenslotte de pancetta. Blus met pastis. Kook het geheel verder tot het klaar is.
4
Voeg de pasta toe, breng op smaak met de aïoli en dien op.
Nutritionele informatie
Energie: 551 kcal

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Lactose vrij
Diner
Zomer,Herfst
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Vorm
4 kg

Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

Panchetta
Taste of Inspirations Panchetta
80 gr
3
85
Pastis | 45% Alc
Pastis 51 Pastis | 45% Alc
70 cl
21
49
Pasta | Tagliatelli | Al dente
Soubry Pasta | Tagliatelli | Al dente
2 × 375 gr
2+2 gratis
1
55
Saus | Knoflook
Devos & Lemmens Saus | Knoflook
30 cl
2
35
Kruiden | Saffraan
Santa Maria Kruiden | Saffraan
0,5 gr
9
09
Venkel
Delhaize Venkel
500 gr
1
79

Reeds in je keuken

Olijfolie | Culinaire
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
5
39
Kruiden | Peper | Zwart | Korrels
Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Korrels
50 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
1
49
Totaal:
€41,67