Merguez met gegrilde aubergine en taboulé van bulgur


Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 600 g merguez 100% Celtic lam
- 3 aubergines
- 3 grote wortelen
- 100 g jonge spinaziescheuten
- 1 granaatappel
- 1 sinaasappel
- 200 g bulgur
- 5 el olijfolie
- 3 el lookolie
- 1 kl komijnpoeder
- peper en zout
- 600 g merguez 100% Celtic lam
- 3 aubergines
- 3 grote wortelen
- 100 g jonge spinaziescheuten
- 1 granaatappel
- 1 sinaasappel
- 200 g bulgur
- 5 el olijfolie
- 3 el lookolie
- 1 kl komijnpoeder
- peper en zout