Zoete aardappelen gevuld met rijst
Makkelijk, 30-60 min.
Kruidensalade met mozzarella
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1/2 komkommer
- peper
- 1 el olijfolie extra zuiver
- 1 kl balsamicoazijn
- 1 el frambozenconfituur
- 10 g verse dragon
- 10 g bieslook
- 10 g verse dille
- 10 g verse basilicum
- 10 g verse koriander
- 10 g verse munt
- 150 g minimozzarellabolletjes
- 50 g parmigiano
- 30 g gezouten geroosterde pindanoten
- 10 g zwarte sesamzaadjes
- 1 bakje frambozen
- 1 avocado
- zout
- 1/2 komkommer
- peper
- 1 el olijfolie extra zuiver
- 1 kl balsamicoazijn
- 1 el frambozenconfituur
- 10 g verse dragon
- 10 g bieslook
- 10 g verse dille
- 10 g verse basilicum
- 10 g verse koriander
- 10 g verse munt
- 150 g minimozzarellabolletjes
- 50 g parmigiano
- 30 g gezouten geroosterde pindanoten
- 10 g zwarte sesamzaadjes
Begin met koken
: 20 min.
- 1Pluk de blaadjes van de kruiden.
- 2Schil de avocado, verwijder de pit en snijd de avocado in schijfjes.
- 3Snijd de komkommer in lange plakjes met een dunschiller.
- 4Hak de pindanoten in grove stukken met een mixer.
- 5Maak de vinaigrette: meng de frambozenconfituur met de olijfolie en de balsamicoazijn. Kruid met peper en zout.
- 6Leg de kruiden, de repen komkommer, de stukken avocado en de frambozen samen met de minimozzarellaballetjes op een bord en strooi er de parmigianoschilfers over. Werk af met de vinaigrette, de pindanoten en het sesamzaad.
- 1Pluk de blaadjes van de kruiden.
- 2Schil de avocado, verwijder de pit en snijd de avocado in schijfjes.
- 3Snijd de komkommer in lange plakjes met een dunschiller.
- 4Hak de pindanoten in grove stukken met een mixer.
- 5Maak de vinaigrette: meng de frambozenconfituur met de olijfolie en de balsamicoazijn. Kruid met peper en zout.
- 6Leg de kruiden, de repen komkommer, de stukken avocado en de frambozen samen met de minimozzarellaballetjes op een bord en strooi er de parmigianoschilfers over. Werk af met de vinaigrette, de pindanoten en het sesamzaad.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 716; energie (kCal): 172; vetten (g): 13,2; verzadigde vetten (g): 4,4; koolhydraten (g): 4,2; suikers (g): 2,7; vezels (g): 2,8; eiwitten (g): 7,9; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 348,82
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 716; energie (kCal): 172; vetten (g): 13,2; verzadigde vetten (g): 4,4; koolhydraten (g): 4,2; suikers (g): 2,7; vezels (g): 2,8; eiwitten (g): 7,9; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 348,82
Vegetarisch
Diner
Zomer
Bijgerechten
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Komkommer1 st99
- Ponti Azijn | Balsamico25 cl2+1 gratis49
- Materne Confituur | Framboos215 gr79
- Delhaize Dragon | Verpakt20 gr79
- Delhaize Bieslook | Verpakt20 gr49
- Delhaize Dille | Verpakt20 gr55
- Delhaize Basilicum | Verpakt20 gr55
- Delhaize Koriander | Verpakt20 gr55
- Delhaize Munt | Verpakt20 gr49
- Galbani Mozzarella | Mini-bolletjes150 gr35
- Delhaize Parmigiano reggiano | BOB100 gr85
- Delhaize Pindanootjes | Grill-Zout100 gr79
- Saitaku Sesamzaad | Geroosterde95 gr85
- Delhaize Frambozen125 gr2+1 gratis79
- Delhaize Avocado1 st45
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr19
- Delhaize Olijfolie | Culinaire50 cl39
- Delhaize Zout | Cuisine1 kg37