Kalkoenpita-gyros
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 350 g kalkoenpita
- 1/3 rode kool
- 2 grote wortelen
- 50 g rucola
- 1/2 komkommer
- 1 appel
- 2 little gem-slaharten
- 4 volkorenpitabroodjes bio
- 1 bosje koriander
- 250 g yoghurt natuur (voor de yoghurtsaus)
- 1 el olijfolie (voor de yoghurtsaus)
- 1/2 kl komijnpoeder (voor de yoghurtsaus)
- 10 g bladpeterselie (voor de yoghurtsaus)
- Espelettepeper (voor de yoghurtsaus)
- 1 citroen
- 210 g linzen (in blik)
- 1 dl water
- 1 el tahini
- 1 kl komijnpoeder (voor de linzensaus)
- 350 g kalkoenpita
- 1/3 rode kool
- 2 grote wortelen
- 50 g rucola
- 1/2 komkommer
- 1 appel
- 2 little gem-slaharten
- 4 volkorenpitabroodjes bio
- 1 bosje koriander
- 250 g yoghurt natuur (voor de yoghurtsaus)
- 1 el olijfolie (voor de yoghurtsaus)
- 1/2 kl komijnpoeder (voor de yoghurtsaus)
- 10 g bladpeterselie (voor de yoghurtsaus)
- Espelettepeper (voor de yoghurtsaus)
- 1 citroen